河南延津：“90后”创业青年让“荒滩”生金
河南延津，昔日林下黄沙地，如今呦呦鹿鸣欢。在黄河故道森林公园的万亩槐林深处，一场生态养殖的创业故事悄然上演。5月13日，走进塔铺街道郭庄村梅花鹿养殖基地，只见一头头小鹿在鹿舍内欢快跳跃着，有的则是卧下小憩，它们伸长脖子，竖直耳朵，瞪着圆溜溜的大眼睛，一举一动间尽显灵动机警。
这片充满朝气的养殖基地，由两名“90后”创业青年共同打造。2023年，退伍军人崔理想与返乡创业的大学生崔俊杰看中了槐林的独特潜力，气候适宜、草料资源丰富，正是发展梅花鹿养殖的绝佳之地。二人便一拍即合，历经了两年考察，于2025年初开始园区基建并从吉林、湖北等地引进首批优质种鹿，开始了他们的养殖之路。
据崔理想介绍，梅花鹿养殖具有显著优势，经济回报率远超牛羊等传统牲畜。在养殖方面，梅花鹿食性宽泛且耐粗饲，以玉米秸秆、花生瓤、榨油后的花生饼为主要饲料，再添加矿物质粉补充营养。同时，它们自身免疫力顽强，日常管理轻松便捷；在经济价值上，梅花鹿浑身是宝，鹿肉、鹿心、鹿血……尤其是产出的鹿茸深受消费者青睐，市场前景广阔，每斤市场价可达3000元，能为养殖户带来可观收益。这种高价值产出的特性，使得梅花鹿养殖成为极具潜力的生态养殖项目。
不仅如此，基地还采用林下散养模式，巧妙地构建起一套生态循环养殖体系——鹿粪还田，不仅能解决养殖污染问题，还能为林地提供天然肥料，走出一条绿色可持续发展之路。
“刚开始啥也不懂，现在仅从鹿粪颜色就能判断出小鹿的健康状况了。”回忆起创业初期，崔俊杰感慨万千。从养殖“小白”成长为行家里手，背后是数不清的日夜。只要一有空，二人就一头扎进鹿舍，仔细观察鹿群的饮食起居、生长变化，遇到不懂的问题，就向经验丰富的养殖户请教。在不断地探索与实践中，他们逐渐摸清了梅花鹿的生活习性，掌握了繁殖规律。
如今，基地内的梅花鹿个个膘肥体壮，养殖规模也不断扩大，梅花鹿存栏量已达300余头，还同步养殖鸵鸟、土元等其他物种。就这样，曾经的林下荒地如今已成为乡村振兴的热土，焕发出勃勃生机。
依托着梅花鹿养殖，基地内吸纳郭庄村及周边村民就业，为他们提供饲养、清洁等岗位，目前已带动10余人就业，人均月增收3000余元。
谈及未来规划，崔理想和崔俊杰眼中满是憧憬，“下一步，我们打算拓展产业链，对鹿产品进行深加工，开发鹿茸、鹿血酒等特色产品，还要打造梅花鹿主题观光项目，让更多人走进这片槐林，了解梅花鹿养殖。”
