从厂长到蔬菜代办，单月走货500万斤，山东大哥带农户把“菜”变成“财”

2026-03-02 10:15:59 更新

“最多的时候一天走货10万斤，收多少卖多少！”在山东聊城东昌府区，蔬菜代办连维友这样描述近期圆茄的走货情况。除了圆茄，他还经营着西红柿、黄瓜、尖椒等五六十个品种。

连维友从事蔬菜代办行业已经近30年。2017年，他注册了一亩田，开始通过线上平台拓展客户。如今，他一个月走货量至少能达到130万斤，最高时一个月卖出过500万斤的蔬菜，客户遍布全国各地。

扎根土地近30年

从厂长到蔬菜代办

聊起与农产品的缘分，连维友说“是骨子里带的”，他的爷爷、父亲都是农民，从小在田埂边长大的他，对土地和蔬菜有着天然的亲近感。但最初，他的人生轨迹并非一开始就指向蔬菜产业。

“一开始在济南，六里河那边有一个屠宰场，我在里边上班。” 后来，他回到聊城老家，在当地厂子里做厂长。也是在这时，他开始接触到蔬菜行业，并慢慢做起了蔬菜代办，这一做就是近30年。

聊城是山东重要的蔬菜产区，也是全国著名的“蔬菜之乡”。东昌府区蔬菜种植更是历史悠久，产业基础雄厚。连维友深知，要做代办，光有货源不够，得“懂地、懂菜、更懂人”。一开始，他从零散的农户手里收菜，再对接小批量采购商，慢慢积累了口碑，也对蔬菜的品质把控、货源组织、物流运输等各个环节了如指掌。“现在光是圆茄大致有上万亩吧，货源量非常充足。”

开辟线上渠道

月走货500万斤

当地蔬菜产量大、品种丰富，但行业竞争也更加激烈。如何把蔬菜卖出去、卖得好，始终是最重要的问题。

“我是从客户那里知道的一亩田。”连维友回忆，之前有一位北京来的采购商，专门到聊城来找蔬菜货源，那位客户说，自己就是在一亩田这个平台上看到山东聊城蔬菜货源多，才专门找过来的。“你下载一个一亩田，在上面客户比较好找，也比较多。”

于是，2017年春天，连维友正式在一亩田平台开通了店铺。他开始尝试在平台上发布蔬菜供应信息，展示当地的蔬菜品种和价格，对接到了来自全国各地的客户。“我使用一亩田8年来，感觉挺好的，给我带来很多客户。”客户多了，连维友的蔬菜走货量也越来越大，月走货量在130万斤以上，最高时能达到500万斤。

如今，他已经成立了自己的合作社和公司，“我公司的名字也很有意义，我女儿名字最后是‘红’，我儿子是帅，公司名字就叫红帅商贸有限公司。”不仅如此，他还自己包了500亩地种植蔬菜，从生产到销售打通了整个产业链。

严控品质

带动老乡一起增收

蔬菜代办是一个需要极大责任心和信任的行业，连维友需要根据客户的需求，来组织农户进行蔬菜采收、分拣、打包和装车，并确保蔬菜的品质符合客户要求。

“搞代采代收，你不保证质量，生意也不好做。”他深知品质的重要性。因此始终坚持客户要什么质量，就给他收什么质量。“一级货、二级货、精品、次品，这些都要严格分好类，做好把控，按客户需求来发。”也正是因为对品质的严格把控，连维友的客户信任度一直很高，很多客户和他合作了一次之后，就会持续复购，甚至建立长期合作。

除了做好自己的生意的之外，连维友也给当地农民带来了实实在在的收入。每到蔬菜采摘旺季，他的合作社和基地都需要大量工人，分拣蔬菜的、打包的、装车的，少则几十人，多则上百人，这些工人大多是周边的农户。“农户们在家门口就能干活，既不耽误照顾家里，又能多一份收入。”连维友说，“看着大家能靠种菜、装菜多挣钱，我心里也高兴。”