1500吨荔枝出口东南亚！广西大哥年销水果3000万斤

“头茬妃子笑荔枝4月下旬上市，产地35元一斤！很多客户抢着来订货！”来自广西玉林的覃延此时正在海南南部地区做荔枝产地代办。每年4月中旬之后，结束了菠萝季的产地代办，覃延就开始主要做荔枝，前期去产地果园看货、订货，搞定货源，等市场需求起来之后客商前来采购。

从打零工到产地代办

覃延做产地水果代办这个工作已经将近10年了。从最开始亲戚带入行的新手，到现在自己独立经营的行业老手，覃延如今已经做到每年销售各类水果3000多万斤。

覃延来自广西玉林，这里是热带水果之乡，水果种类繁多，主要的有柑橘、芒果、香蕉、荔枝、龙眼等。每到水果成熟，产地总会聚集很多外地客商前来收购。2015年之前，覃延还在到处打工，打零工不稳定，工资还少。作为年轻人，覃延也很有想法，不想继续这样看不到未来的生活。他一直盘算着自己创业。

后来，家里亲戚有人在做水果生意，就建议覃延试试做产地代办。这一行入门门槛低，只要有货源，有客源，后面人机灵一点，勤快一点，都能赚到钱。覃延就这样入了行。好在家乡水果资源丰富，找货源不难。覃延入行时是冬季，恰逢产地砂糖橘上市，广西又是种植砂糖橘最大省，很多采购商都直奔广西来采购。

为了联系到更多客源，覃延还在亲戚的推荐下，注册了一亩田，“那时候，一亩田还是网页版的，但有了这个推广渠道，确实联系客户更方便了”。再加上覃延用砂糖橘这个大单品去吸引客户，他慢慢能联系到不少客户来产地采购。如今，覃延的一亩田店铺访客已经有26万，每天有上百通电话前来咨询采购货源。

荔枝上市，平台客商订单多

在覃延的摸索下，他渐渐对产地一年四季上市的各类水果都有详细地了解，也与不同的水果种植户保持了密切的关系。哪里的水果种植面积、产量、上市日期，他都能为客户一一道来。同时，他也组建了自己的产地代办团队，有稳定的分拣、装货工人，以便在客户需求大增时，依旧能完成产地采收、代办，把货品按时发给客户。

为了更好地服务客户的采购需求，这两年，覃延也开始到海南、广东等地开拓新的品类。比如，2、3月份菠萝上市，覃延就到海南海口和文昌等地做起了菠萝的产地代办，给全国各地的客户在产地采购货源。4月中旬，菠萝刚下市，他就开始做起了荔枝。覃延已经提前在产地联系好了不少荔枝种植户，与农户签订了合同，提前联系好货源。

近期，天气升温，市场对荔枝等热带水果需求量大增。海南南部陵水等地的荔枝开始上市，虽然价格还处在30——35元/斤的高价位，但是不少采购商的订货热情已经很高了。覃延表示，他已经从一亩田平台上接到了不少来自北京、浙江嘉兴客商的订货单。

这几天，覃延在产地安排工人装货，一般是4.2米的货车，大约可装8000到10000斤荔枝。覃延表示，“这些客商就是要追头茬果，这时候市场供货量还少，市场价也高，如果做好品控，发到市场上还是有利润的。”

注重服务细节，货品出口东南亚

做代办，不仅要有货源，还要为客户做好服务。特别是覃延目前正在发货的荔枝这类热带水果，更需要注重产地做货细节。

荔枝是热带水果，采摘时室外温度高达30多度，如预冷工作不到位，荔枝会在运输途中持续散发热量导致到目的地后荔枝发黑，品相变差，卖不上价，也会导致客户亏损。

因此，在产地做货时，覃延非常注重做货细节。比如荔枝采摘后需要预冷，装箱时需要加冰，覃延反复和工人强调，除了每箱的荔枝净重，要把箱子的冰加满，冰一定要给足。除了这些，还要注意装冷藏车时，需要货运司机提前把冷藏车温度调到合适，把车内空间温度提前降下来。覃延表示，这些细节都是经验之谈，必须遵守，不然会吃大亏。

在覃延的货品，除了供应国内产地，还出口到新加坡、印度尼西亚、马来西亚等东南亚国家。他说，现在上市量少，价格贵，主要走国内市场，要全程冷链运输到产地，成本都比较高。5月10日之后，产地荔枝大量上市，以妃子笑为例，价格会降到10元左右。这时候走出口订单的客商会开始从一亩田联系覃延。

去年5月中旬之后，覃延就从平台接到不少出口荔枝订单，一般都走海运，一个货柜装30吨货，订单量大的时候，一次要发5、6个货柜，将近180吨荔枝，有时候货量少，就单发一个货柜。去年，覃延发货的荔枝中，出口订单占据所有订单比例达到50%，销售量至少有1500吨。

如今，客户资源广泛，需求稳定，覃延也开发了更多的品类，从春季的菠萝到夏季的荔枝、龙眼、芒果，再到秋冬季节的柚子、砂糖橘、沃柑等品类，覃延全都用心为客商寻找更多产地货源。如今，一年下来，他的销售量已经突破3000万斤，也把产地更多农产品卖到全国甚至国外。