长秋山古佛柑橘入选“一亩田优选基地”签约易果集团

1月20日，在由蒲江县政府主办的“蒲江丑柑预售发布会”上，长秋山古佛柑桔专业合作社理事长覃素蓉作为一亩田优选基地代表与全国最大的垂直一体化生鲜运营平台——易果集团执行采购总监韦捷，签订1000万元的采购订单。

2017年，成都蒲江县长秋山古佛柑桔专业合作社以优异的品种、独有的产地资源禀赋、专业化的种植入选“一亩田优选基地”。作为全国领先的农产品B2B电商平台，一亩田优选基地专项发展计划，致力于让规模大、品质好的“优选基地”农产品脱颖而出，对接中高端市场。

长秋山古佛柑桔专业合作社主打的“不知火”是近年来市场最受青睐的柑橘品种之一。“不知火”俗称“丑柑”，它其貌不扬，但风味极好，品质特优。1972年，由日本农水省园艺试验场以清见与中野3号椪柑杂交育成。作为优质晚熟的杂柑，“不知火”从开花到成熟有一年的时间，既保证了果实在成长期间蓄积丰富的营养，又挂在枝头天然保鲜。

有行家指出，有的柑橘即使含糖量不高，但只要它果酸少，尝起来就觉得很甜，其实营养价值未必高；而“不知火”果酸含量高，酸甜比例优，美味且富于营养。

长秋山古佛柑桔专业合作社位于“中国优质柑橘生产基地乡镇”长秋乡。古佛村在长秋乡西南部，山高坡陡，交通不便，属于蒲江最边远的地方。“我们古佛村是全县首批种植‘不知火’的村社之一，从2002年开始试种，发现长秋山的土壤、气候很适合‘不知火’的生长，并且产出的果子果型好、颜色鲜艳、果肉鲜嫩、味道佳。”覃素蓉介绍，覃大姐也是长秋乡古佛村党支部书记，还是2015年度的成都市劳动模范。

从内行的眼光看，长秋山属于高海拔丘陵地带，最适合柑橘类水果生长，这里没有工业企业，是典型的山区纯农业乡，年日照1122小时，平均气温16.4℃，昼夜温差大，有利于糖份积聚，当地成熟的不知火酸甜适中，带着自然果香。

古佛村正以蒲江不知火+长秋山+基地形成自己的产地品牌。作为全国领先的农产品B2B电商平台，一亩田优选基地专项发展计划严格筛选有规模、懂技术、熟品控的生产基地。一亩田优选基地团队在蒲江地区一共考察88家基地，面积共计28232.7亩；最终入选43家，面积16027.7亩，而长秋山古佛柑桔专业合作社正是其中的佼佼者。

古佛村原来经济欠发达，2011年以前还是贫困村，在各级政府支持和覃大姐的带领下以发展优质柑橘产业为支撑，大力建设“最美橘香田园山村”。为了提升村里的柑橘种植技术，古佛村先后组织村支两委干部到浙江大学、成都市委党校学习经验。现在四名领导班子成员全部是柑橘种植能手。覃大姐结合全村实际，着力构建集中化、专业化的服务型合作社。以合作社为中心培养指导种植能手，以种植能手为骨干服务全体村民的中心辐射带动方式，进而实现“四统”，统一技术、统一生产、统一采购、统一品牌。

古佛村在全县率先提出了做“良心果农”，以健康品质立身。并整村推进柑橘有机种植，邀请农业教授、农技专家组建技术服务队，全村完成土壤改良1900余亩，种植优质杂柑3000余亩，其中1000亩获得有机转换认证。社员村民也富裕了起来，住进小洋楼，开上小轿车，已经习以为常，农产品优质优价形成了正向循环。

“不知火”10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜；第二年2到3月成熟，也就是春节前后上市。将与辛苦了一年，阖家团圆，互祝万事如意的人们共度一个美满的正月。