从城市白领到一年卖10万吨大蒜的女强人，河南杞县女老板林林是如何做到的?

林林来自河南开封杞县，从事农产品种植销售有七八年了，刚开始主要做大蒜品类，最好时候，每年仅蒜薹、大蒜产品交易量达到10万吨。最近2年，林林正在谋求转型，主做菠菜、香菜和云南小香葱等叶菜产品。

“效果还不错，保守估计，去年11月份，仅3天，我们就卖出去了15万斤小香葱。”林林自豪地说道。

其实，林林是一亩田的老朋友了，在返乡创业种植销售农产品之前，她曾在一亩田工作过。热爱农产品，再加上在一亩田的经历，让林林了解了更多农产品的交易方式，“自己家乡就是著名的大蒜产区，我也可以回家卖大蒜，帮助家乡做一些事情呀。”

一个女孩子，心里始终有一股韧劲，找准一个方向，认准一件事情，就要把它做成功。如何把大蒜卖出去？她顺理成章的想到从一亩田找客户。

占据主产区优势，货品发布后，也许得益于以前工作期间的了解，林林对平台各项功能和运营很是熟悉，每天都在线上与客户沟通价格、货品质量、物流，忙得不可开交，也逐渐累计了全国各地的客户资源。短短4年时间，林林已经成为农产品销售的能手，她所在的联合社每年光是蒜苔、大蒜年交易达10万吨以上，占到当地总产量的1/7。

回忆起这几年的创业经历，也遇到一些不太讲理的客户，但是更多的都是通情达理的优质客户。“客户买货是做生意的，一定要客户的角度出发，货物怎么包装，净度需要多少，什么时候发货等细节都要沟通清楚。”

夏天往南方发叶菜，林林要挨个检查每个包装袋是否按规定添加冰袋等降温措施；装货时，林林还会与客户视频确认细节。为了方便客户了解货品，林林把交易中可能涉及的规则和须知，一条条写在每个产品的介绍页。这样，有客户来买货，就能一目了然。

生意步入稳定后，林林发现了一些问题。大蒜种植成本高，行情不好。长期种植大蒜，导致土壤毒素积累，土壤结构不合理，加重板结、碱化、盐渍化。另一方面，杞县几乎家家户户种大蒜；大蒜属于耐储存农产品，近几年资本涌入农产品市场，屯积居奇导致大蒜品类竞争相当激烈。

种种问题，其间的苦涩，只有向林林这样的全程陪伴大蒜从播种、浇水、抽薹、挖蒜、打包等一步步走过来的产地新农人，才体会最深。

林林决定减少大蒜品类交易规模，主攻菠菜、香菜、小香葱等生长周期短的叶菜类产品。这一步走对了。林林种植的是开封特有的趴地圆叶菠菜。趴地圆叶菠菜生长周期比普通菠菜长，有充分的时间吸收营养元素，口感更清甜，受到众多餐饮企业的关注。

海底捞的一家供应商从一亩田上联系到林林，签订了趴地菠菜的供应合同，对方甚至把每天需求量做成表格，林林只需要按量发货。不仅是海底捞，河南本地的巴奴火锅、西安、南京、成都等地的餐饮企业，都成为了林林的合作客户。

林林说，“建立了合作关系，不论刮风下雨，我们都会准时给对方发货，双方相互信任，合作才能友好长期。”今年大年初六，年还没过完，林林就已经组织工人在田里采收最新鲜的菠菜，给合作商发货。

说到菠菜，关注农产品的人都知道，去年10月底到11月份，以菠菜为首的多种蔬菜价格飙升，北京等地超市的菠菜零售价甚至达到16元/斤，菠菜比肉贵！身处菠菜的重要产区，林林则是从采购商狂轰滥炸的要货电话感知到到市场行情的疯狂。

“那段时间，各种采购商给我打电话要货，完全供不应求”，林林回忆到。那时候，很多通过一亩田联系的客户没见过面，都直接打款，再发货。“趴地菠菜的地头收购价甚至达到7-8元/斤，能帮大家卖出去，我很高兴，毕竟农民种植碰到这么好的行情也不容易。”

目前，林林自有的种植基地面积500多亩，再加上收购其他种植户的菜品，每年销售覆盖面积上千亩。前两年，林林引种了云南的小香葱，总共种植面积100多亩，根据种植茬口不同，上市时间有早有晚，销售情况非常好，给林林很大的鼓励。

林林做的是净葱，主要供应商超、餐饮企业等。每茬小葱长到40㎝左右就可以收货。去年11月份，几乎3/4天时间，林林就通过一亩田累计的客户卖完了种植基地所有合适采收的小葱。按照亩产量4000斤计算，这一茬销售14万斤左右的小葱。

至于今后的方向，林林说，一方面，她计划这几年稳扎稳打，踏踏实实种好叶菜，卖好货。叶菜这两年发展的很好，消费者的需求很大，市场行情也很好。去年菠菜市场零售价高达16元/斤，但是这种毕竟是突发情况，不能跟风。而林林说，今后至少5年，认准叶菜种好叶菜就是她的坚持。

另一方面，林林还非常担忧今年大蒜可能会出现滞销。去年郑州出现特大暴雨，周边地区平原地形积水难以排出，导致蒜农普遍下种晚且时间集中。往年种植户会特意错开种植时间，避免集中上市。而今年，恐怕蒜薹及大蒜产品会集中上市，有可能出现滞销风险。“我虽然不以大蒜品类为主了，要是真出现滞销，我也希望能用我的资源和能力帮助更多蒜农把农产品销售出去。”林林说。

从普普通通的打工人，到如今推动上千亩农产品走出家乡和产地的“新农人”，林林这一路走来，吃过很多苦，也从一亩田上累计了成千上万的客户。林林说，感谢一亩田这个平台，一方面可以把家乡更多农产品卖出去，另一方面，也从这些优秀的客户身上学到了如何看行情、如何做生意等经验，今后她还会继续支持一亩田，种好菜、卖好菜。

“和优秀的人在一起，你才会变得更优秀。”林林说，和一亩田上优秀的客户交流，她在行业知识和为人处世经验上都有很大进步，眼界也开阔了，希望今后能够发挥能力，为把家乡的蔬菜卖到全国各地去，争做新农人的带头人，为家乡产业兴旺出一份力。