一亩田以数字化平台助力广东预制菜产业发展

预制菜有多火？最近网络讨论话题热度近三个月涨了10倍，各机构解读预制菜未来是个万亿潜力规模的赛道，一亩田平台上预制菜品类买家也急速上升。

1月20日，中央电视台经济半小时做了预制菜专门报道，深入介绍了国内预制菜产业的领军地区广东地区的产业发展势头。报道提出，2021年广东地区预制菜产业指数为79.74，居全国所有省份排名首位。仅广州市南沙区已培育预制菜生产企业和关联企业17家，为超过6000家门店供应预制菜产品，预制菜产业年产值近30亿元。

作为农产品B端交易平台，一亩田平台上数百万买家对预制菜品的需求也日趋旺盛且多样化。自2020年以来，平台上预制菜买家迅速攀升，已达到数百万的买家量级，涵盖便利店、商超、餐饮店、社区团购等类型，需求的品类也是多种多样。一亩田作为广东唯一一个预制菜产业的线上数字平台，以互联网平台优势，建设产业发展联盟，联动当地龙头企业，持续为广东预制菜产业发展赋能。

01 联手广东预制菜龙头 共同保供稳价抗疫

2021年10月，广东“保供稳价安心”数字化平台，一亩田联手国联水产、恒兴等广东预制菜龙头企业，上线中央厨房专区，用来自各自企业的龙头产品，加入广东保供稳价的队伍，为平台专业买家及消费者提供更高品质、多样化的食材，同时也为广东预制菜品的进行持续推介。专区内，线上直播、短视频介绍、精准采购等创新营销方式轮番推出，让粤式美食走进千家万户。

2022年初，西安面临疫情的强烈冲击，在广东省农业农村厅的指导下，一亩田等35家广东预制菜企业共同发起倡议，为西安人民的基本生活物资提供保障，迅速行动驰援西安，用优质广东预制菜，助力西安共渡难关。

02 搭建预制菜产业联盟，以数字平台为广东预制菜产业赋能

2021年底，一亩田推出“中国预制菜采销联盟”招募活动，采购商招募活动启动不久即获得平台采购商热情响应。截至目前，已有数千名预制菜生产厂家和万余名预制菜采购商加入联盟，其中来自广东的预制菜生产厂家数百家，采购商数千家。

一亩田充分利用在B端农产品流通领域的深厚积累，为推动预制菜产业发展的汇聚起了一股强大的渠道力量，为广东预制菜的畅销铺路引流。目前，每周二的会员日活动已经开始以极具性价比的产品、VIP级的平台服务为产销双方提供对接平台。

通过一亩田的一系列数字化营销模式运营，广东预制菜将更好地发挥自身优势，在一亩田的渠道和品牌双驱动下，获得更好更高质量的发展，在满足广大消费者对美味的渴求同时，用需求倒逼农产品产业升级和产值提升，让更多农民享受时代发展的红利。