福建大哥一招破解100亩柚子滞销难题，年销柚子300万斤

“临近春节，市场对水果年货需求量大，全国各地的客商订货的多了，我也在加紧备货，一天走货2、3万斤。”来自福建漳州平和县的赖桂林已经从事柚子种植十几年了，每年柚子刚下市以及春节前，就是销售高峰期，要联系客商、组织工人分拣包装装车，每天忙的停不下来。

福建漳州被誉为“柚子之乡”，全县柚子种植面积将近70万亩，总产量在120万吨左右。其中比较出名的有白柚、三红蜜柚、红心柚、葡萄柚等。可以说，这里家家户户都种植柚子，靠着柚子发家致富。赖桂林作为土生土长的平和人，家里也种植了100亩柚子，他和父母一起管理。

2022年，柚子上市，但是当时全国都在抗击疫情，物流人员流通等都受到影响，产地几乎没有客商的身影。柚子大量上市，看着一颗颗果实饱满的柚子挂在枝头无人采购，赖桂林心急如焚。尽管他想尽办法联系客户，却还是因为没有渠道收效甚微。他只能靠着原有的客户累计能销一点是一点，但这对于解决100多亩柚子的销路问题也是杯水车薪。

赖桂林听其他做水果生意的客户说，“很多客商都在一亩田上找货源，从线上平台可以联系到全国客户，范围广可以试一试”。此时赖桂林才想起来，自己很早以前注册过一亩田，那时还是网页版的，因为不懂怎么用就没有操作过，没想到现在已经发展出了手机APP了。在朋友的推荐下，赖桂林重新登录了以前的账号，开始尝试在一亩田平台推广货品、联系客源。

“当时市场需求很高，但都是受到条件限制，采购商不能来产地看货”。货品刚上传，赖桂林就接到很多电话，白柚、红心柚、葡萄柚等产品都很受客户欢迎。在平台上，赖桂林已经上传了产品的照片、分拣加工厂环境、包装等详细信息，客户可以全面了解。此外，赖桂林还开通了线上交易权限，采购商可以通过平台线上打款，这样可以让采购商更加放心与他做生意。

赖桂林的客户中，有些是来自电商平台的，有些是在批发市场做生意的，线上+线下渠道全部发力，自家的100亩柚子很快就销售一空。而此时，还不断有客户打来电话询问货源。因此，赖桂林开始去周边乡镇找货源，帮助其他农户卖货。眼看着客户多了起来，备货量也大，存放货品的厂房空间不够了，赖桂林就把原本的厂房面积扩大到3000平，还采购了分拣、包装柚子的机器，来提高工人的效率。

虽然扩大厂房面积、新增机器，花费了很多支出，但赖桂林心里不担心。这些可以提高效率、保证货品标准，是今后生意顺利开展的基础。而且经过累计，1年多的时间，赖桂林的店铺已经有了1万多名客户。他认为，只要有客户，能卖货就不愁。2023年9月份，当地的柚子产品陆续上市，赖桂林就重新开始通过一亩田进行推广、联系客户。

为了更好地为客户提供产品，赖桂林按照行业同行的标准给产品做好分级，备好包装材料，满足客户的需求。从品质上来说，柚子并不是个头越大越好，“一般个头在2.5—3.5斤之前的柚子品质较好，肉质细嫩，口感好！”赖桂林观察到，电商平台的客户，对柚子大小等要求很严，都需要在规定的区间内。之前采购的柚子分拣机器就派上了用场，“机器分拣更加准确，效率也高”。除了普通纸袋单个包装，为了满足过年“礼品赠送”的消费需求，赖桂林还准备了礼盒装的葡萄柚、柚子等产品，满足客户需求。

最近，临近春节，销售端各个环节都在加紧备货，因此，市场需求也很旺盛。赖桂林平均每天都能销售1万-2万斤。“今年这些产品都快要销售完了，除了春节前，过完年后还能供应不到半个月，这个产季的货就都卖完了！”赖桂林计算了一下，今年这个产季柚子类产品销售量能达到300万斤。