“我不想一辈子在工厂打工，7年前就辞职回来创立了粉条加工厂！年销售3300吨红薯粉条，销售额近1400万！”来自河南南阳的宋长刚说道。
宋长刚来自河南南阳宛城区，年轻的时候他也跟着乡亲外出打工，赚取工资。后来结婚之后，有了家庭，身上的担子更重了，仅凭在工厂打工的工资，养家显得捉襟见肘。7年前，宋长刚辞去了工厂的工作，选择回到家乡创业，干出一番事业。
回到家乡之后，宋长刚没有贸然开始，他先经过了一段时间的查考了解。家乡花生、红薯、土豆、萝卜等各种蔬菜种植面积广阔，结合家乡的农产品资源，他决定做红薯粉条加工厂。
说干就干！宋长刚先租了厂房，找靠谱的亲戚朋友采购了简单的设备，加工厂的雏形有了。此外，宋长刚还专门去聘请了有二十多年粉条加工经验的老师傅来厂子里负责产品生产。经过多次测试，宋长刚和老师傅们一起终于理顺了粉条生产的各个环节。
加工厂慢慢运营起来，产品也多了起来。线下市场销路有限，为了扩大销路，5年前宋长刚开始通过一亩田来做线上销售渠道。“粉条属于干货，易储存，远距离运输很方便，最适合线上销售了！”
有了线上推广平台，宋长刚就开始依托互联网的力量销售产品。他还经常参加平台线上的活动，优化店铺的产品推广图，同时还与平台运营专家积极沟通，通过各种精准推广方式来吸引更多客户进店查看产品。在他的用心经营下，店铺的访客已经有5万多人，他也获得了不少忠实的客户，订单源源不断地涌进来，他的加工厂也变得越来越忙碌。
另一方面，宋长刚还非常注意客户的需求。“做生意，客户的需求是第一位的！达到要求，客户才会买你的货！”宋长刚的工厂不仅生产标准化产品，还可以根据客户需求定做。不同的包装规格、产品形态等等，宋长刚都尽力满足客户需求。比如，如今电商渠道的采购商要求细节更多。为了更好地服务这类客户，他还在一亩田店铺里专门上架了一个链接，说明可做基因源检测，从源头为客户提供更加详细的产品说明。
为了进一步提高产品质量和扩大产能，宋长刚也开始引进先进的生产设备和技术，如今他共有2个生产车间，12条生产线，每天可产出22吨红薯粉条。同时为了降低成本，宋长刚还建了一个配套的淀粉加工厂，可以自己直接收购原材料红薯，再加工制作成淀粉，为粉条加工厂提供原材料。这样，既能降低成本，也能控制淀粉质量，确保生产出来的红薯粉条品质达标。
每年10月到次年2月，是红薯粉条销售的旺季。从一亩田平台来的客户，有一些是电商平台的，有一些是商超的，需求量都很稳定。有几位客户，采购量比较大，每次都是整车走货，一次采购量就达到10吨。还有一些客户，与宋长刚签订了合同，采取一件代发合作方式。在线上线下渠道的加持下，工厂每个月产量500吨左右，几乎每个月都不够卖！
旺季时候工厂产能不够卖，淡季的时候产量积压！后来宋长刚发现了这个问题，就开始思考如何解决。扩大生产，一方面是需要增加厂房、生产设备等固定成本，二是扩大的生产能力，仅仅用来支持旺季的销售需求，到夏天淡季时，生产线闲置，导致资源和成本浪费。
最终，宋长刚决定不再增加生产线，而是采取“提前备货”的方式。原本每年6月还是淡季，不需要全开生产线。调整后，每年6月开始，宋长刚开启全部的生产线，加足马力生产。之后卖货时优先消耗生产日期旧的产品，就能在旺季来临时做好产量储备。这样就可以在控制成本的基础上，保证旺季的货源供给了。
有了稳定的生产需求，宋长刚的工厂为周边农户提供了40多个固定的工作岗位，生产旺季的时候还需要临时增加人手。如今，宋长刚的园区占地面积达到42亩，拥有标准化无尘车间。为了提高效率，宋长刚引进了5条自动化打包线，确保销售旺季时产品的出库效率。同时为了更好地向合作客户展示产品，他还建设了产品展厅，让客户更加清楚地了解产品生产全过程。
宋长刚的红薯粉条逐渐在市场上获得了认可。他的产品质量好、价格实惠、口感独特，深受消费者的喜爱。宋长刚的产品远销全国各地，年销售量达到3300吨，销售额接近1400万！
