退林还耕政策果农该怎么办？河南荥阳15年果农：紧跟政策与市场调整经营才能悄悄赚钱

作为水果种植户，您认为怎么才能始终保持良好的经营态势呢？

“要跟上国家政策走，不断调整自己的经营思路，才能找准经营方向”。

来自河南荥阳的张瑞峰就是一名从事软籽石榴种植的果农。从刚开始线下卖货，到后来规模扩大之后开始通过电商卖货，后来国家出台退林还耕政策就开始缩减规模，张瑞峰始终在不断调整自己的经营路线，因此不论何种情况，依旧能够顺利经营。

01 通过一亩田卖货，年产150万斤石榴不愁销路

张瑞峰来自河南荥阳，周边很多人都从事突尼斯石榴种植，张瑞峰家里从2008年就开始从事石榴种植了，一方面卖石榴，一方面卖种。最多时，张瑞峰家里的石榴种植面积达到了500亩，每年产出石榴150万斤。

产量增长之后，最要紧的事情就是能够把石榴销售出去。2018年时，各类电商平台如雨后春笋般出现，这也为水果种植户们提供了一条全新的农产品销售途径。由于家里产量大，张瑞峰想找一个能批发市场渠道的平台。经过上网查找，张瑞峰了解到了一亩田，既可以对接批发市场，也有很多社区团购、商超等采购商，很符合他的需求。于是张瑞峰就立即开通了线上店铺，开始通过一亩田来销售农产品。

有了一亩田之前，张瑞峰的石榴销售顺畅不少。石榴从中秋节上市之后，到国庆节后10月下旬基本就可以销售完。而且，销售地也不在局限于周边城市，还曾卖到了深圳、广东等地。

其中，一位来自深圳的客户让张瑞峰印象深刻。这位客户在深圳做批发生意，通过一亩田来寻找合适的石榴货源，就联系到了张瑞峰。那时候张瑞峰自家的石榴已经快卖完了，只剩最后一批10几吨的货。这位老板到现场看了货之后，对货品质量没有意见，双方就顺利决定发货了。

后续这位来自深圳的客户还想继续要采购石榴，不过张瑞峰家里的石榴已经全部销售完了，表示可以帮老板代办，在本地收购其他农户的货源。但是不巧，那时候郑州又出现突发疫情，客户怕到郑州之后需要隔离，回到深圳之后也需要隔离，很不方便，最终后一次的交易也没有成功。虽然当年的这次交易没有成功，但是这位老板接下来2年在石榴上市的季节都给张瑞峰打电话，双方已经成了老客户了。

02 紧跟政策与市场，调整经营策略不亏本

近些年，和其他种植户不太一样，近些年张瑞峰正在缩小自己的种植规模。原本张瑞峰的石榴种植面积达到500亩，现在规模已经缩减到了200亩左右，原本每年培育种苗200万株，现在已经缩减到40万株了。

为什么规模缩减这么大呢？

“近些年水果种植产业发展很快，有好的品种大家都争相种植栽培，种得太多，市场已经饱和了”，张瑞峰根据自己的经验判断到。

于是张瑞峰开始逐渐减少自己的种植面积。一方面，是因为自家的石榴树已经有将近十五六年的树龄了，果实生长情况不太好，张瑞峰逐渐淘汰一批树龄长、产量低的树；另一方面是当地气候不合适，冬季越冬时气温低，容易导致石榴树冻死。这一部分石榴树也在张瑞峰的清理计划中。现在张瑞峰果园的规模控制在200亩左右。这样，就可以集中精力照顾好这些树，保证树的营养和果子的品质，规模减少之后，可以走精品化销售路线。

除了树种和产品本身的原因之外，政策的变动也是张瑞峰做出选择的重要原因。近两年开始，各地政府纷纷出台政策，对耕地非农化现象进行整顿，去年多地开始实行推林还耕政策，开始对耕地资源不合理利用等问题进行整顿。也就是说，今后在耕地发展林果业种植，将受到限制。

除了石榴，石榴苗也是张瑞峰主要销售的产品，他从近些年石榴苗销售的情况就能感觉到这股风潮，“大规模的石榴苗需求变少了，更多的是家庭庭院栽种，作为观赏树来栽培的。”此前，张瑞峰每年销售石榴苗数量达到200万株，购买的客户里边，有做批发生意的老板，也有做种植园的，但是近些年这些大批量的采购需求明显少了很多。

结合国家的政策，张瑞峰去年已经把种苗培育减少到了40万株左右，满足一些老客户的需求。今年春天，由于张瑞峰已经提前减少了自己的育苗数量，再加上通过一亩田平台的销售，这一批苗木轻松就销售完了。

接下来，张瑞峰将把经历投入到剩余石榴树的管理中，保证在今年能够丰收。张瑞峰表示，“农产品，本来就是靠天吃饭，政策变了，市场变了，渠道变了，更要及时调整自己的经营策略，才能顺畅经营”。