这种红薯的价格是普通红薯十倍，被称为沙土地里的金疙瘩？来一亩田寻宝《识材有道》了解下

2024-10-19 10:00:03

每周日21：17播出的《识材有道》第二季已经到第五期了，每一期我们都见证了很多优秀的农产品宝贝横空出世，那这一次又有哪个宝贝能成为幸运儿呢？

新疆柯坪羊肉的嘉宾用一段歌舞快板开始了炫宝环节，金目鲈鱼嘉宾男扮女装的惊艳回眸让人难忘、十分辣眼，寻龙女四年等一次的龙牙百合甘甜爽口，万马奔腾、马到成功的马家柚子来了一段相声。重点来了！太行山脚下山沙土地里的宝贝疙瘩，能让乞丐秒变财主的红薯——52°良作（小名蜜兜）惊艳全场！

经过现场嘉宾炫宝、网友投票、美食体验、嘉宾点评等各个环节的考验，52°良作凭借上好的口感、巨大的市场价值，获得了本期节目的冠军，入选食尚臻品榜，并进入了一亩田买断选品库。

52°良作是是河北太行山丘陵山区沙质土地里种植的一种红薯地瓜，因为其甜度特别高，尤其是蒸熟或者烤熟以后，最高甜度可以达到52°，由此得名。蒸熟后，甜、香、软、黏、糯，特别好吃，关键的是市场价值相当于普通产品的10倍。

央视回来，我们还和持宝人黄保申聊了几句：“去之前非常的忐忑，也很期待，没想到能拿到这么好的成绩，我想还是因为我们的产品足够好。回来后，试用过的人都给了我们很积极的反馈，很多人辗转找到我的微信，咨询产品情况。”

说到这，黄保申自己都非常的惊讶，很多远在广东、云南等地的消费者都来咨询，但是他也坦言:“ 52°良作脾气比较大，很娇气，土壤的水分、降水、有机质、矿物质含量等等很多因素都会对品质造成影响，或者甜度不够、或者香气不够、或者糯度不够,目前选择的这几块种植区也是这几年慢慢实验摸索出来的,即便如此,产量依然非常低。”

原来，并不是所有的沙土地都适合这么“名贵”的红薯品种。“这个品种是我们去年开始种植的，暂时没有做市场推广，主要面对高端用户，由于反馈的信息特别好，估计今年产出的这一百来万斤很快就会销售一空。”

恭喜黄保申，无论是一亩田还是央视的舞台上，都还有很多像黄保申这样的新农人，他们有头脑、有理想、有勇气，最终依靠优秀的农产品实现了“乞丐变财主”。

这些“钱景无限”的农产品，为每一位新农人脱贫致富提供了优秀的样板，通过一亩田寻宝《识材有道》关注他们，也许，下一个上央视、拿百万大单的就是你！

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