“绿色的”内蒙古大尾羊有魔法  这个千万富翁专为他而来

尾巴越大，腰身越长，后驱就宽，就能藏更多的肉，这就是科尔沁草原上的内蒙古大尾羊。

央视农业节目《食尚大转盘》栏目推出大型季播节目《识材有道》（第一季），作为节目产地合作伙伴，一亩田农产品电商平台联合央视农业节目开展“食尚之星”海选活动，遴选优质供应商和食材参加节目录制，在第五期节目隆重推介了科尔沁草原上的内蒙古大尾羊。在节目最后，内蒙古大尾羊供应商宝音套格特呼和天猫生鲜、盒马鲜生成功对接，达成两百万大单。

点击下图，看宝音的卖货秘诀

宝音套格特呼出生在赤峰市的阿鲁科尔沁旗，他回忆起少年时代，“那时候的草原是辽阔的大草原，草也长得很长，有弯弯的河流，蓝天白云，跟着父亲放羊放牛……”阿鲁科尔沁旗为蒙古语，阿鲁是山北之意，科尔沁意为弓箭手。电视中科尔沁草原的镜头就犹如是标准的电脑桌面。

宝音13岁就到了北京，之后一直在北京长大工作，事业有成。早已经身家千万，但现在回到家乡农业创业又变成了“千万负翁”。

宝音谈到自己的选择，（后来）发现家乡美丽的草原快没有了。过去是六亩天然草场可以养一只羊，这是一个很均衡很合理的养殖模式，但是现在一亩地要养六只羊，下一个肯定是连生存都成问题。所以我回来更重要的还是这个原因，所以我们提倡现代化养殖和科学化管理。围绕保护生态环境为主题，为家乡牧民贯彻一个新鲜的理念，怎么样去养殖，怎么样去保护我们家乡的草原。我们家乡的天然草场比较独特，农业部列为重要游牧文化遗产基地，以传统游牧方式来养羊这在整个内蒙古地区也是比较少有的。

“因为我们这里养的牛羊都是A级牛羊肉，绿色纯天然，也是我们这里一个最重要的名片。为了回到我们的原生态，我们不追求数量，我们追求的是质量，只养一万头，多的我们不要。这样我们羊走出来是好的，也是和别人不一样的，当地真正的大尾羊。”

专业食客评价，科尔沁草原上的内蒙古大尾羊肥而不腻、肉质细嫩，多汁味美，尤为适合涮锅。而据《本草纲目》记载：羊肉具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效。因此，常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳。俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”。

“（之前）我每年回一次家乡的时候，我会发现我们的家乡牧民的生活变化不大，变化不是很大，我应该能为他们做点事情。”宝音回到家乡发展现代化畜牧业，他的团队定期走访牧民，为养羊提供到户的技术支持，从根本上帮助他们。同时打破七八九月季节性出栏的传统，把牧民分成四个组，每三个月一组出栏，这样一年四季都能出品新鲜羊肉。

现在科尔沁草原上有了新的风景——“麦田怪圈”，其实是草场，把圆圈当作计量单位是当地牧民的习惯，因为300多米长的喷灌就像是钟表的指针，转一圈正好是500亩地。“如果天然草场情况不是很理想的话，我们还可能需要一些人工草料，来补充一些对羊的营养。主要是蛋白含量比较高的苜蓿草、燕麦草，（改变了）我们一直以来靠天吃饭。”

天猫生鲜采购负责人郑红梅按下三盏灯点赞宝音，“我不仅看到的是情怀，我们能体会到的是真正用新的科技改良内蒙古的羊，这个是让我们很震撼也很感动的”。盒马鲜生采购负责人佘咸平也点赞宝音，“宝音大哥非常尊重市场的力量，他所有的创新完全是围绕顾客，替顾客着想，作为我们盒马新零售，真心邀请你和我们一起，把最好的产品端给我们的顾客”。于是在节目最后，内蒙古大尾羊供应商宝音套格特呼和天猫生鲜、盒马鲜生成功对接，达成两百万大单。宝音同时获得一亩田食尚之星奖杯。

一亩田分析师认为，宝音套格特呼不仅是提供优质的农产品，也坚守了优质优价，及畜牧和生态共赢的理念，更是以内蒙古大尾羊为科尔沁草原上资源禀赋的载体，向每一位消费者推介了空气洁净、远离喧嚣，跃然辽阔，策马奔腾的美丽家乡。

作为农产品电商平台，不仅是希望买卖双方可以对接生意，更希望成为传播崭新理念，从消费者到生产者倒推更高标准的讲坛。