“喝着太白山积雪长大的”眉县猕猴桃,是当地人赚大钱的金蛋蛋!
“你看我们陕西人老爱说,山丹丹、红艳艳、兰花花、女娃娃,我们当地人把猕猴桃叫做金蛋蛋。真的是我们当地的宝贝疙瘩。”齐峰介绍。
央视农业节目《食尚大转盘》栏目推出大型季播节目《识材有道》(第一季),作为节目产地合作伙伴,一亩田农产品电商平台联合央视农业节目开展“食尚之星”海选活动,来自陕西省宝鸡市眉县金渠镇的陕西齐峰果业有限责任公司总经理齐峰被评选为2017年度全国食尚之星。在第七期节目齐峰带着他的产品——眉县猕猴桃参加了节目录制;眉县猕猴桃征服了全场采购商,齐峰与易果生鲜、盒马鲜生、天猫生鲜分别牵手达成共计一千二百万元大单。
“我们眉县猕猴桃最大的特点是,眉县猕猴桃酸甜刚刚好。”齐峰介绍说,“为什么这样说呢,因为我们在采收的时候,只有桃子充分成熟,6.5度以上的糖分,我们才采,而且这个果子是后熟品种,等它完全成熟软化以后,它的糖分在16度以上。吃起来刚好是酸酸甜甜很舒服。”
“我们的猕猴桃为什么这样好,真的是老天爷赏赐我们的。我后面这座山是中国南北分界岭——大秦岭,最高的峰是太白山,太白积雪六月天,我们的猕猴桃就是喝着太白山的积雪长大的。土壤好、空气好、环境好,而且昼夜温差15摄氏度以上,所以猕猴桃吃起来,酸酸甜甜特别好。”
眉县地处秦岭北麓关中平原西部,1978年开始进行猕猴桃人工栽培试验,1988年在全县大面积推广。现在眉县93%的行政村、全县一半以上的农户是以种植猕猴桃为主导产业。
世界猕猴桃的原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇,中国也是全球猕猴生产第一大国,但是谈起猕猴桃,人们往往联想到的却是新西兰奇异果。
于是节目录制现场,天猫生鲜采购负责人郑红梅上台戴上眼罩盲评眉县猕猴桃和新西兰奇异果。“第一个好吃,第二个很中庸,它的酸甜口没有第一个那么好吃,尤其是吃完第一个第二个好像没有什么味道了。”第一个是眉县猕猴桃。于是台下的采购商盒马鲜生采购负责人佘咸平上台品尝,佘咸平说,“这个(第一个)清甜很多”。
2011年眉县被国家确定为猕猴桃标准化生产示范区和全国唯一的无公害猕猴桃科技示范县。
近年来眉县重新修订了《猕猴桃标准综合体》,研究制定了《眉县国家级优质猕猴桃标准化生产周年操作规范》和《猕猴桃优质高效丰产稳产技术要领》等一批标准化生产技术规程,深入实施科技示范与科技入户工程,开展猕猴桃标准化生产,形成了覆盖猕猴桃产前、产中、产后各个环节的标准化综合体系。2017年眉县猕猴桃种植面积30.2万亩,产值达到30亿元。
新西兰奇异果的一致性是水果界的标杆,而国产猕猴桃往往是个头大小不一;于是新西兰猕猴桃可以论个卖,而国产猕猴桃常常论斤称。齐峰说,“我们在2012年就开始解决掉了,也解决了它整个盒子里看起来绝对一模一样的问题。整个盒子里面的猕猴桃,不会超过10克的误差。”于是主持人杜云“起哄”现场实测,一盒里挑最小最大,搭配来称结果就差2-4克。
品质好、标准化程度高,价格具优势。盒马鲜生采购负责人佘咸平率先爆灯,以百万大单牵手齐峰;易果生鲜采购负责人周谊随即爆灯,也以百万大单牵手齐峰。“他们都拍百万对吗,天猫生鲜只有一个口号,要么不做,要么做最大的,你准备好了吗?1000万。”全场轰动,齐峰高举双手鼓掌回应“谢谢”。
主持人杜云仍要确认“1000万是吗,我没有听错吧?”郑红梅强势回应,“没有听错,1000万”佘咸平说,“没想到,真的出现哄抢了”。郑红梅说,“我们是希望跟齐大哥一起,共同打造‘中国心’。”佘咸平感言,“中国的猕猴桃产业真的是在起飞的前夜了。”
节目最后,盒马鲜生采购负责人佘咸平、易果生鲜采购负责人周谊、天猫生鲜采购负责人郑红梅一起走到台前与齐峰敲响合作锣,一千二百万大单达成。齐峰同时获得一亩田食尚之星奖杯。
一亩田分析师认为,我国的猕猴桃占全球猕猴桃总产量的一半以上,同时大而不强的问题困扰着产业。随着流通、消费进入电商时代,“互联网+”正在重塑这个产业。
在一亩田平台上,最受采购商关注的猕猴桃主产区依次为:四川蒲江县、陕西眉县、陕西周至县、四川苍溪县、河南西峡县。这些地区除去得天独厚的自然资源禀赋之外,当地供应商强烈的产业化意识、互联网思维正帮助他们脱颖而出。
一亩田农业产业链苍溪峰会
主办单位:苍溪县商务局、北京一亩田新农网络科技有限公司
承办单位:四川省青联众创电子商务有限公司
活动时间:2017年12月23日
活动地点:四川省苍溪县. 苍溪国际大酒店
参会人员:政府相关领导、种植大户(100人左右,主要集中在红心猕猴桃和雪梨两个品类,种植面积50亩以上),电商企业(20家左右),生产服务商,农技专家等。
联系人:贺婵 15311334412
张盼 13701272706
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