阳光玫瑰暴跌“10元3斤”!葡萄市场未来还有哪些品种值得种?

2024-10-18 14:52:17

近段时间,“阳光玫瑰越来越便宜”的话题成为公众热点之一。当前市场上,10元以下的阳光玫瑰葡萄随处可见,甚至有些品相不太好的葡萄,一斤价格仅仅5、6元。

阳光玫瑰行情的实际情况:价格持续下跌,去年价格跌破“10元”线,今年则“腰斩”。早在几年前刚上市时阳光玫瑰葡萄售价400、500元一斤,这样的“黄金时刻”已经远去,如今满大街随便找一个水果店都能看到打折销售的阳光玫瑰葡萄。


阳光玫瑰为什么“价格暴跌”?


首先就是种植面积大,产量多。2015年前后,阳光玫瑰刚从日本进入中国,纯甜,有独特的香味,口感脆,多种优势让阳光玫瑰一下子风靡市场,种植端就开始大规模种植。

据中国科学院果树研究所的数据,2020年,中国阳光玫瑰种植面积已达80万亩,并且当时该研究所预计,2021年将突破100万亩。一亩田平台上,来自河北秦皇岛“葡萄之乡”昌黎的专业葡萄种苗培育商家——李静,每年卖出的各类葡萄苗将近400万棵,近几年就属阳光玫瑰葡萄苗最好卖,几乎占据育种的50%。

这些数据都指向了同一个结论——过去几年,阳光玫瑰在国内种植面积大增。正因为大面积扩种,如今阳光玫瑰才身价大跌。

其次是种植技术的进步,提升了阳光玫瑰亩产量。阳光玫瑰种植难度高,僵果、果锈、果不甜等问题严重影响葡萄品质,因此种植过程中需要人工干预多。种植技术和经验的进步,能够减少种植过程中的问题,提升产量。

此外,上市周期也是影响阳光玫瑰价格的重要因素。7月中旬以前,全国只有云南等产区少量的阳光玫瑰上市,此时价格较贵。7月中旬之后,全国各产区集中上市,市场供应增多,价格就会急剧下滑。


除了阳光玫瑰,还有哪些品种值得种?


即使现在价格“暴跌”,但阳光玫瑰也是近10年以来的“现象级”葡萄品种,行情好时,一斤葡萄批发价20-30元,亩产高达10万。这样的“钞能力”让它从一线城市,火爆到小城市,甚至下沉到乡镇级。

而现在,时过境迁,阳光玫瑰暴跌至“7元一斤”。除了它,还有哪些收益不错的葡萄品种?我们采访了一亩田平台商家,来自河北秦皇岛“葡萄之乡”昌黎的专业葡萄种苗培育商家——李静,她和我们分享了自己的育苗建议:


01 最看好妮娜皇后



妮娜皇后是红色特大粒的欧美杂交种,肉质细腻香脆,既有草莓的味道,又有牛奶的奶香味。作为葡萄市场新贵,妮娜皇后产地批发价和市场零售价都很好。在一亩田平台,云南、陕西、辽宁等多地都有妮娜皇后葡萄种植,产地批发价在30-50元一斤;一件代发等零售价格则在80-100元一斤左右。
种植收益高,但是对管理等技术条件要求也高。妮娜皇后前期的管理和阳光玫瑰比较相似,但是后期却截然不同。它的种植难点在于转色难、裂果、掉粒、采摘时间严格和早衰。从气候条件来看,昼夜温差大的地区,有利于糖分积累,可以呈现更好的品质。除了味道本身,粉红透亮的颜色是妮娜皇后卖相好的重要因素之一,转色阶段的照料尤其重要。在采摘时间上,七八分成熟度味道最好,避免过分成熟果子偏软且有发酵的酒味,影响葡萄品质。
因此,从种植收益上来看,妮娜皇后和早期的阳光玫瑰葡萄相差无几。由于现在妮娜皇后种植面积较少,市场货品较为稀缺,大部分作为精品礼盒销售,以穗为单位售卖。如果能够把控种植技术,按照亩产量2500斤,产地批发价40元一斤计算,种植一亩妮娜皇后收益为10万元,相当可观了。

02 形状独特的蓝宝石葡萄


蓝宝石葡萄,是由美国培育出来的新型葡萄品种,属欧亚种,外形比较特殊,果实修长挺拔、状若人的小手指;果色蓝黑,着色快速而均匀;味美多汁,皮薄肉嫩,并且无籽无核,还具有果实耐储存、含糖量高高等优势。由于其形状独特,还有“月光之泪”的别称。目前,市场零售价在20-30元一斤,产地批发价在7-11元一斤。相较其他普通葡萄品种,价格也很好。

在种植技术方面,蓝宝石葡萄要求高,合适气候温暖、夏季雨水少的地方种植。此外,蓝宝石葡萄存在枝叶易徒长的特点。蓝宝石葡萄茎秆粗壮,叶片繁茂,结穗位置较高,不易开花结果,生长过程中需要控旺。成熟期最好是雨水少的天气,有利于葡萄保存。另外还需要特别注意的地方,蓝宝石葡萄是有种苗版权的,其版权归属为全球知名的育种公司IFG。要想种植和经营蓝宝石葡萄,需要做好种子版权授权申请,避免因此被追责。

老品种再受欢迎




据李静介绍,近几年都是“阳光玫瑰的天下”,只要有种苗,就不愁销售。但这两年,阳光玫瑰葡萄市场已经渐趋饱和,竞争越来越大。很多农户开始倾向于种植巨峰、户太8号、红提等老品种葡萄。



李静介绍到,“阳光玫瑰一家独大,大家渐渐意识到竞争太激烈,已经开始走下坡路了,就在调整,而此时巨峰等老品种的葡萄种植没有难点,市场广阔,大部分人都能消费得起,这些老品种葡萄就成为新一轮的热点了”。


03 最好卖的葡萄:巨峰


不少葡萄种植户都认为,综合市场接受度、种植难度、口味等条件,巨峰葡萄是推荐种植的品种之一。首先,巨峰葡萄抗病性强,易成活。其次,巨峰葡萄着色容易,对气候适应性强,基本全国都能栽培,露天、避雨棚、大棚栽培表现效果也不错。巨峰口感不错,它是四倍体欧美种,整串重量可以达到700~800克,有“葡萄之王”的别称。另外,种植面积广阔,价格亲民,好卖。放眼全国市场,物美价廉才是大家的最爱,这也是巨峰葡萄受欢迎的重要原因。


04 可多次结果的葡萄:户太八号


户太八号葡萄是从巨峰系奥林匹亚芽变中选育而成,从西安地区推广种植的鲜食葡萄的主栽品种。

口感方面,户太八号香味浓郁,口感极好,外观色泽鲜艳。户太八号根系发达,长势旺盛,虽经一年多次结果,但树体不衰,越冬时枝条充实,老化程度仍较一般品种高。户太八号因为耐高温的原因,可以打破休眠,具有多次结果能力强、稳产、高产的特点。一般一次果亩产2000公斤多,二次果亩产500-600公斤;气候适宜(立秋晚)还可以结三次果,在原产地西安地区,一年亩产在5000斤左右。

此外,果皮较厚,贮运性能极好,植株抗逆性强,抗寒力强等特点也成为经营者看好户太八号的重要原因。

葡萄上市季,阳光玫瑰价格下跌,种植户应该怎么办?以上是一些20年育种经验的葡萄种苗经营者推荐的综合表现不错的葡萄品种,欢迎你来一亩田搜索。

葡萄市场,你更看好哪些品种?欢迎在评论区留言讨论。

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