发高烧可以吃葡萄吗？营养美食专家为你解答

葡萄作为一种广受欢迎的水果，不仅味道甜美，还富含多种维生素和矿物质。然而，当人们发高烧时，是否可以食用葡萄却成为了一个备受关注的话题。从中医的角度来看，葡萄性平，具有生津止渴、补气血的功效，因此在发烧期间适量食用是可以帮助缓解身体不适的。

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从现代营养学角度来看，葡萄中含有丰富的果糖和葡萄糖，能够快速为人体提供能量，同时其含有的维生素C有助于增强免疫力。对于发烧患者来说，身体处于消耗状态，适量食用葡萄可以帮助补充体力。不过需要注意的是，葡萄中的糖分较高，过量食用可能会加重肠胃负担，尤其是发烧伴有腹泻症状时应避免食用。

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此外，葡萄皮中含有的白藜芦醇是一种天然抗氧化剂，对提高人体抵抗力有一定作用。但为了更好地消化吸收，建议将葡萄榨成果汁或煮熟后再食用，这样既能保留营养成分，又能减少对胃部的刺激。当然，具体食用方式还需根据个人体质及病情来决定。

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