黄瓜含钾量多少？吃黄瓜补钾吗？

黄瓜，一种清爽解暑的夏季佳品，深受人们喜爱。除了美味可口，黄瓜还富含多种营养成分，其中钾元素含量较高。那么，黄瓜的含钾量到底有多少呢？吃黄瓜真的能补钾吗？

每100克黄瓜中含有约140毫克钾，这相当于一个中等大小的香蕉的含钾量。虽然黄瓜的含钾量不算很高，但对于日常补充钾元素来说，还是有一定的帮助。

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钾元素是人体必需的矿物质之一，它参与着许多重要的生理功能，例如维持血压稳定、调节肌肉收缩、促进神经传导等。当人体缺钾时，可能会出现乏力、疲倦、肌肉痉挛、心律不齐等症状。

需要注意的是，虽然黄瓜中含有钾元素，但它并非最佳的补钾食物。如果想要补充钾元素，建议选择含钾量更高的食物，例如香蕉、土豆、红薯、菠菜等。

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