一、肉苁蓉与三七的基本介绍
肉苁蓉,又称“沙漠人参”,是一种寄生在梭梭树根部的名贵中药材,主要产自我国西北地区,如内蒙古、甘肃等地。它具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效,是传统中医中常用的滋补类药材。
三七,又称“田七”,是五加科植物人参的干燥根和根茎,主产于云南、广西等地,尤以云南文山三七最为著名。三七具有活血化瘀、止血止痛、通脉活络、增强免疫力等功效,是心脑血管疾病常用中药材。

二、肉苁蓉与三七的药性与功效分析
肉苁蓉性温,味甘、咸,归肾、大肠经,主要作用是补肾壮阳、益精血、润肠通便。适用于肾阳虚引起的阳痿、不孕、腰膝酸软、肠燥便秘等症状。
三七性温,味甘、微苦,归肝、胃经,主要作用是活血止血、散瘀止痛、补气养血。适用于外伤出血、瘀血肿痛、心脑血管疾病、免疫力低下等人群。
从药性上看,两者均为温性药材,搭配使用不会产生明显的寒热冲突;从功效上看,肉苁蓉偏重于补肾益精,而三七则偏重于活血化瘀,二者在功能上具有一定的互补性。
三、肉苁蓉与三七能同吃吗?
答案是:可以同吃,但需根据个人体质与使用目的科学搭配。
在中医理论中,药材的配伍讲究“君臣佐使”,即主药与辅药之间的协同作用。肉苁蓉与三七并无禁忌配伍记录,且在一些补肾活血、调理气血的方剂中,常会同时出现。
例如:
- 对于肾阳虚伴有血瘀体质的人群,如中老年人、慢性疲劳人群,适量同服肉苁蓉与三七,有助于补肾益气、活血通络;
- 对于术后恢复、体虚血瘀者,两者合用可起到补气养血、促进血液循环的作用;
- 对于心脑血管疾病患者,三七可活血通络,肉苁蓉可补肾益气,两者协同可辅助改善微循环。
但需要注意的是:
- 体质偏热者应控制用量,避免上火;
- 孕妇、经期女性应慎用或避免;
- 高血压、出血性疾病患者应在医生指导下使用;
- 初次使用建议从小剂量开始,观察身体反应。
四、肉苁蓉与三七的常见搭配方式
1. 肉苁蓉三七炖鸡
功效:补肾益气、活血养血
做法:将鸡肉焯水后,加入肉苁蓉10g、三七粉5g、枸杞10g、红枣5枚,炖煮1小时,调味食用。
2. 三七肉苁蓉茶
功效:活血通络、提神醒脑
做法:将肉苁蓉片5g、三七片3g放入茶壶,冲入沸水焖泡10分钟,可反复冲泡饮用。
3. 肉苁蓉三七粉冲服
功效:补肾活血、调理体质
做法:取肉苁蓉粉5g、三七粉3g,温水冲服,每日一次,适合体虚人群。

五、选购建议与注意事项
1. 三七的选购
- 产地优选:首选云南文山三七,品质最佳;
- 外观判断:表面灰褐色,质地坚实,断面呈灰绿色;
- 气味识别:有明显参香味;
- 等级区分:头数越少(如20头、30头)代表个头越大、品质越高。
2. 肉苁蓉的选购
- 颜色判断:呈棕褐色或灰棕色;
- 质地识别:切片厚薄均匀,断面有“菊花心”;
- 产地推荐:以内蒙阿拉善、甘肃民勤产为佳。
3. 储存方式
- 干燥密封保存,防潮防虫;
- 避免阳光直射;
- 可放入冰箱冷藏延长保质期。

