减产超20%！荔枝价格要飞涨？沃来采专业解读：后续行情这样走

2026-05-15 15:17:16 更新

最近，大家被“荔枝减产”“桂味可能要卖50元一斤”的消息刷屏了。那么，荔枝价格真的要暴涨吗？站在产地一线，沃来采带你解读一下今年荔枝产业的真实情况。

目前荔枝上市情况怎么样？

根据沃来采购销网点的产地信息，目前市场上的荔枝以海南产区为主。海南早熟品种如三月红已于4月中旬前后上市，妃子笑也在陆续采收中。头茬荔枝地头价普遍偏高，随着产量的上涨逐渐下降，以三门坡地区为例，目前妃子笑产地收购在11-15元/斤。广东、广西早熟品种也开始逐步上市，广东徐闻县的白糖罂荔枝通货价格13元/斤左右，妃子笑通货在25/斤左右。

沃来采往年的供应情况显示，后续广西钦州、北海等地妃子笑、白糖罂将陆续跟进上市，6月至7月，广东茂名、惠州等核心产区的黑叶、桂味、糯米糍等优质品种将集中上市，这也是荔枝的上市高峰。

荔枝价格暴涨了吗？

2025年全国荔枝迎来特大丰产年，大年后树体养分透支，今年进入减产的“小年”。此外，今年春季，荔枝主产区经历了暖冬，对花芽分化有所影响，导致挂果率大幅下降。因此，很多人都预测今年的荔枝将迎来大涨价。

目前，从产区反馈来看，广东增城、茂名及广西灵山等核心产区的桂味、糯米糍等优质品种成花率普遍偏低，妃子笑、白糖罂等早熟品种相对好一些，其他品种也有不同程度减产。综合各产区预估，今年荔枝整体产量相较于往年都有一定程度的回落，大概降低20%以上。

在价格上，目前荔枝整体行情依旧持续维持在高位。广东徐闻的沃来采购销网点工作人员介绍：“目前各地荔枝价格由于品种、上市时间、品质等不同，差异比较大，但也是节令性的正常高位，产地价格暂时并未出现暴涨行情。”

后续荔枝价格趋势如何？

由于目前还属于整体荔枝上市早期，加上五一即将到来，备货需求旺盛，因此拉动价格上升。但后续随着产量的逐步提升，价格将出现回落。

根据一亩田大数据行情来看，在“小年”的情况下，晚熟荔枝的品种价格会更高，比如桂味、糯米糍等，上市时可能会迎来高价。但随着批量上市、市场供应量持续放大，也会迎来下降。

近年来，不仅仅是荔枝，水果行业整体面临着产量增加、品种增多、品质价格分化明显等特点。荔枝这一品类所面临的，还有来自其他水果的竞争。因此今年荔枝虽然是小年，却很难出现极端暴涨情况，但优质优价特征会更加明显，高端品种溢价空间持续存在。

沃来采扎根全国核心农产区田间地头，将持续关注荔枝等时令水果的市场动态，提供产地代采、分拣分级、品质把控、物流对接等标准化、专业化服务。买货卖货就找沃来采，欢迎有需要的老板咨询联系。

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