什么是石硖龙眼？
石硖龙眼，又称“石硖龙眼”或“石峡龙眼”，是中国南方地区广泛栽培的一种优质龙眼品种。它起源于广西，因最早在广西贵港市覃塘区的石硖村发现而得名。石硖龙眼以其果大、肉厚、味甜、核小等优良特性而闻名，是龙眼中的佼佼者。
石硖龙眼的主要特征
1. 果实特征
石硖龙眼的果实较大，呈圆形或略扁圆形，果皮呈黄褐色或浅褐色，表面光滑，果粉较厚。果肉洁白、厚实、半透明，口感细腻、清甜，带有淡淡的蜜香，深受消费者喜爱。
2. 果核特征
石硖龙眼的果核相对较小，通常呈棕褐色，形状为圆形或椭圆形，与果肉容易分离，这也是其受到市场欢迎的重要原因之一。
3. 树体特征
石硖龙眼的树体高大，成年树可达10米以上，树冠开展，枝条粗壮。叶片为羽状复叶，叶面深绿色，叶背浅绿色，具有较强的抗逆性和适应性。
石硖龙眼的营养价值
石硖龙眼不仅口感好，还富含多种营养成分。它含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。适量食用有助于补血益气、安神养心、增强记忆力等功效，是老少皆宜的健康水果。
石硖龙眼的种植与收获季节
石硖龙眼适合在温暖湿润、无霜期较长的地区种植，常见于广西、广东、福建等地。一般在每年的6月至8月之间成熟上市，果实采摘期较集中，产量稳定。
如何挑选优质的石硖龙眼？
挑选石硖龙眼时，应选择果壳完整、颜色均匀、果肉饱满、香气浓郁的果实。果壳过于软烂或有裂口的果实可能已经变质，应避免选购。新鲜的石硖龙眼果肉紧实、水分充足，口感最佳。
结语
石硖龙眼以其独特的品种优势和优良的食用品质，成为众多龙眼品种中的“明星”。无论是从外观、口感还是营养价值来看，它都具有显著的特点。如果你对“石硖龙眼有什么特征”还有疑问，相信通过本文的介绍，你已经有了全面的了解。