一、石硖龙眼的起源与产地
石硖龙眼，是中国岭南地区历史悠久的优质龙眼品种之一，起源于广西贵港市覃塘区的石硖村，因而得名。因其独特的地理环境和气候条件，石硖龙眼在广西、广东等地广泛种植，成为南方水果产业的重要组成部分。这里温暖湿润、雨量充沛，土壤富含有机质，为石硖龙眼的生长提供了得天独厚的自然条件。
二、石硖龙眼的特点
1. 果实外观与口感
石硖龙眼果实中等偏大，果壳较薄且呈黄褐色，果肉洁白晶莹、质地细腻，入口清甜多汁，带有淡淡的蜜香，深受消费者喜爱。其果肉紧实不易离核，是龙眼中口感最为稳定的品种之一。
2. 营养价值丰富
石硖龙眼不仅美味，还具有极高的营养价值。它富含葡萄糖、蛋白质、维生素C和多种矿物质，尤其是铁元素含量较高，有助于补血养颜、安神益智。在中医中，龙眼肉被称为“龙眼干”，常用于调理气血不足、失眠健忘等症状。
3. 果实耐贮藏，便于运输
与其他龙眼品种相比，石硖龙眼的果壳较为坚韧，果实不易破损，具有较好的耐贮藏性。这使得它在长途运输中保持新鲜度的能力更强，有利于拓展更广阔的市场。
三、石硖龙眼的栽培与管理
石硖龙眼树势中等，树冠开张，适应性强。在栽培过程中，注重科学施肥、合理修剪和病虫害防治是提高产量和品质的关键。近年来，随着现代农业技术的发展，越来越多的果农采用绿色种植和生态管理方式，进一步提升了石硖龙眼的品质和市场竞争力。
四、石硖龙眼的市场前景
随着消费者对健康食品的日益重视，石硖龙眼凭借其优良品质和丰富营养，逐渐成为高端水果市场的宠儿。不仅在国内市场畅销，还远销东南亚、欧美等地。未来，随着品牌化和标准化建设的推进，石硖龙眼有望在全球水果市场中占据更重要的地位。