探索“四粒黑”花生的奥秘：河北农家品种的现代演绎
在河北省保定市易县，一种名为“四粒黑”的花生品种以其独特的品质和风味，成为了当地农家品种中的佼佼者。这种花生以其多粒型和食用、鲜食的特性而闻名，是保定市易园生态农业科技开发有限公司精心培育的成果。
“四粒黑”花生以其疏枝直立小果和紧凑的株型而著称，展现出强大的生长势头。它的生育期长达130至150天，属于晚熟品种。叶片呈现浅绿色，主茎和侧枝的长度分别为51.6厘米和56.7厘米，总分枝数为4.4条，结果枝为2.7条。每株花生能结出6.7个果实，单株生产力达到11.6克，饱果率为55.9%。荚果呈珍珠豆型，外观整齐美观，网纹粗深且清晰，尤其在肥水条件良好时，四粒果的比例更高，商品性更佳。百果重达到210克，千克果数为586个。籽仁呈桃圆形，外种皮深紫色，内种皮浅黄色，百仁重45克，千克仁数为2466个，出米率为59.6%。这种花生无油斑、无裂纹，具有核桃般的味道，口感上佳，商品性出色。籽仁含油量为52.10%，蛋白质含量为25.30%，油酸含量为42.20%，籽仁亚油酸含量为37.10%。此外，“四粒黑”还具有抗青枯病、感叶斑病和抗锈病的特性。
在产量方面，“四粒黑”花生的荚果在第一个生长周期亩产为202.65千克，比对照样品种四粒红减产11.20%；第二个生长周期亩产为172.99千克，减产14.35%。籽仁在第一个生长周期亩产为122.20千克，减产25.74%；第二个生长周期亩产为101.89千克，减产29.25%。
栽培“四粒黑”花生时，需要注意其生育期偏长，适宜在河北、河南的花生产区种植。地膜覆盖栽培建议在4月15日至4月30日播种，春播露地栽培则以5月上旬为宜。由于分枝偏少，建议增加种植密度至1.2万穴/亩，每穴2粒。植株高大，需要及时化控以防倒伏。生育中期要注意叶部病害的防控，可使用50%多菌灵WP 800倍液或75%百菌清WP 400～600倍液，每隔7～10天喷1次，连续2～3次。收获后要及时晾晒，防止落果、烂果、霉变和黄曲霉毒素污染，以保持花生的良好商品性。
“四粒黑”花生适宜在黄淮海生态区的河北、河南花生产区春播种植。然而，这种花生也存在一些缺陷和风险，如长势弱、生育期偏长、出米率过低、分枝偏少、结果数偏少、产量偏低、空果率高、植株高大易倒伏以及收获过晚影响产品质量等。为了防范这些风险，建议增加种植密度、增施钙肥、中期及时化控、后期养根护叶、成熟后及时收获晒干并安全储藏。同时，不适宜在旱薄地、丘陵地种植“四粒黑”花生。