滩羊:中国西北的裘皮瑰宝
在中国西北的广袤大地上,有一种独特的绵羊品种以其珍贵的裘皮而闻名,那就是滩羊。这种羊主要分布在宁夏、甘肃、内蒙古和陕西与宁夏相邻的地区,而宁夏境内黄河以西、贺兰山以东的平罗、贺兰和银川等地所产的二毛皮质量尤为上乘。
滩羊生长在海拔1000至2000米的干旱地带,年降雨量仅为180至300毫米。这里的气候特点是日照时间长,年均达到2180至3390小时,年平均气温在7至8°C之间,夏季中午炎热而早晚凉爽,昼夜温差显著。在这样的气候条件下,植被稀疏低矮,产草量低,但干物质含量高,蛋白质丰富,饲用价值较高,为滩羊提供了独特的生长环境。
滩羊体型中等,体质结实。公羊鼻梁隆起,拥有螺旋形大角向外伸展,而母羊一般无角或有小角。它们的背腰平直,体躯窄长,四肢较短,尾长下垂,尾根宽阔,尾尖细呈S状或勾状弯曲并达飞节以下。被毛绝大多数为白色,头部、眼周围和两颊多有褐色、黑色、黄色斑块或斑点,两耳、嘴端、四蹄上部也有类似的色斑,纯黑、纯白者极少。成年公羊体重可达47.0公斤,成年母羊35.0公斤。被毛异质,成年公羊剪毛量1.6-2.65公斤,成年母羊剪毛量0.7-2.0公斤,净毛率约65%。成年羯羊的屠宰率为45%,成年母羊屠宰率为40%。滩羊一般年产一胎,产双羔者很少,产羔率101-103%。
滩羊的主要产品是二毛皮,这是在羔羊生后30天左右宰杀剥取的羔皮。这时羔羊的平均活重为6.51公斤,毛股长度达8-9厘米。皮板面积平均为2029平方厘米,鲜皮重0.84公斤。生干皮皮板厚度0.5-0.9毫米。鞣制好的二毛皮平均重为0.35公斤,毛股紧实,有美丽的花穗,毛色洁白,光泽悦目,毛皮轻便,十分美观,具有保暖、结实、轻便和不擀毡等特点。
二毛皮的毛纤维较细而柔软,有髓毛平均细度为26.6微米,无髓毛为17.4微米,两者的重量百分比为15.3%和84.7%。这种珍贵的裘皮不仅美观,而且实用,是西北地区传统手工艺和现代时尚的完美结合。滩羊,以其独特的裘皮,成为了中国西北的一张亮丽名片。