川金33:金针菇新品种,高效农业的新选择
2025-06-17 05:37:39 发布
探索农业新品种,川金33以其卓越的特性和产量表现,成为金针菇产业的新宠。这一品种由四川省农业科学院土壤肥料研究所精心培育,以金针菇F363和FNK1302为亲本,通过单孢分离和杂交种构建,系统选育而成。川金33属于金针菇(Flammulinavelutipes),在菌物界中占有一席之地,以其独特的生物学特性脱颖而出。
川金33以其白色品系特征,展现出菌盖白色、半球形且厚实,不易开伞,菌盖直径和高度均在一定范围内,保证了其外观的一致性。菌柄同样呈现白色,长度和直径均有一定标准,硬挺且无绒毛、不粘连,这些特征使得川金33在金针菇市场中更具竞争力。担孢子无色、椭圆形,平滑,大小适中,进一步确保了品种的纯正。
在营养成分上,川金33的干样品中蛋白质含量高达18.8%,脂肪含量为3.04%,氨基酸总量为13.6%,这些丰富的营养成分使其成为健康食品的优选。
产量表现上,川金33在2014至2015年的品种比较试验中,平均生物学效率达到95.43%,相较于对照品种金白F4和亲本F363、FNK1302,分别增产35.48%、15.57%、27.51%,生育期与F363一致,较金白F4和FNK1302短5天,显示出其高效的生长特性。
栽培川金33,需要适宜的人工控制温度下的设施菇房内周年栽培。主料包括棉籽壳、酒糟和玉米芯,辅料则为麸皮、米糠、玉米粉等。采用熟料袋栽的方式,出菇管理要求温度控制在10℃~15℃,空气相对湿度90%~95%,光照强度5~30勒克斯,并保持通风良好。通过在菌袋上套塑料筒,增加局部二氧化碳浓度,促进菌柄生长,进一步提高产量。
川金33适宜在人工控温设施栽培的地区种植,为金针菇产业带来了新的增长点,是高效农业的新选择。
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