探索汾酒粱2号:山西高粱新品种的酿造魅力
在山西省的高粱种植历史中,汾酒粱2号以其卓越的酿造特性和高产潜力脱颖而出。这款高粱新品种,登记编号为GPD高粱(2017)140013,由山西省农业科学院高粱研究所精心培育,凝聚了张福耀、平俊爱等育种专家的智慧和汗水。
汾酒粱2号是一种杂交高粱品种,专为酿造而生。它的种子根、次生根和支持根健壮发达,幼苗绿色,田间生长整齐一致,展现出强大的生长势。叶色鲜绿,叶脉洁白,株高达到174.4厘米,穗长29.4厘米,穗形纺锤,颖壳红色,千粒重高达28.3克。籽粒扁圆形,红壳红粒,总淀粉含量高达74.96%,粗脂肪含量3.19%,单宁含量1.7%,这些特性使其成为酿造行业的优质原料。
在抗病性方面,汾酒粱2号表现出色,高抗丝黑穗病,确保了作物的健康生长。产量方面,第1生长周期亩产659.3千克,比对照晋杂22号增产9.5%;第2生长周期亩产587.9千克,比对照晋杂22号增产10.7%,这证明了汾酒粱2号的高产潜力。
栽培技术要点包括适时播种、适宜播种量、合理密植、宽垄种植以及施肥与病虫草害防治。播种时间为4月下旬至5月上旬,地温稳定在10℃以上时进行。亩播种量0.6~0.8千克,一般亩留苗10000株,水肥地亩留苗10000株,山旱地亩留苗8000株。行宽控制在50~60厘米。播前亩施复合肥50千克,有灌溉条件的地方在高粱拔节后结合灌水亩追施尿素10千克。播种后出苗前喷施高粱专用除草剂,后期注意防治高粱蚜虫。
汾酒粱2号适宜在山西省高粱春播中晚熟区种植,为当地高粱产业的发展提供了新的选择。然而,需要注意的是,汾酒粱2号对农药较敏感,使用农药时要严格按照使用说明操作,避免过量施用,以保护作物健康和环境安全。
汾酒粱2号,不仅是高粱种植的新选择,更是山西高粱产业创新和发展的象征。它以其高产、优质和抗病特性,为高粱种植者带来了新的希望和机遇。


