山西农业科技新成果——晋豆(鲜食)39号，美味与营养的双重丰收

在山西省农业科学院经济作物研究所的精心培育下，晋豆(鲜食)39号以其卓越的品质和产量，在农业领域脱颖而出。这款大豆品种，原称“汾豆77号”，不仅在外观上具有灰白的荚色和浅绿色的种皮，更以其香甜味浓、口感良好的鲜食特性，赢得了消费者的青睐。

晋豆(鲜食)39号的株高介于70至95厘米之间，株型直立，分枝数为4至6个，展现出良好的生长态势。它单荚的粒数平均为2.4粒，荚长5.6至7.2厘米，荚宽1.4至1.6厘米，百荚鲜重更是达到了260至350克，百粒鲜重57至98克，充分展现了其高产的潜力。

在品质分析方面，2007年农业部谷物品质监督检验测试中心（哈尔滨）的数据显示，晋豆(鲜食)39号的粗蛋白含量高达42.27%，粗脂肪含量为17.89%，这些数据不仅证明了其营养价值的丰富，也为健康饮食提供了有力支持。

产量表现上，晋豆(鲜食)39号同样令人瞩目。2006至2007年的试验数据显示，其平均鲜荚亩产量达到了1296.8公斤，比对照样品种晋豆(鲜食)33号增产38.2%，这一显著的增产效果，无疑为农民带来了实实在在的经济收益。

为了确保晋豆(鲜食)39号的高产稳产，栽培要点包括精细整地、浇足底墒水、施足有机肥和磷肥，以及适时播种、间苗、定苗和中耕锄草。此外，开花初期的合理施肥和8月上旬的实心虫防治，也是确保丰收的关键措施。

晋豆(鲜食)39号适宜在山西中部地区进行春播，这一区域的气候和土壤条件，为这一新品种的生长提供了得天独厚的环境。随着晋豆(鲜食)39号的推广，我们有理由相信，它将为山西乃至全国的农业发展，带来更多的希望和动力。