格来尼：加拿大优质面包麦种的中国之旅

在广袤的中国北方，一片片金黄的麦田里，格来尼这个名字悄然生根。这是一种源自加拿大的优质面包麦品种，自1972年由曼尼托巴大学精心选育，到1995年跨越太平洋，被黑龙江省农科院引入中国，再到1998年海拉尔农牧场管理局将其引入我区，格来尼的旅程充满了传奇色彩。

格来尼以其88天的短生育期和对光照不敏感的特性，成为了面包制作的理想选择。幼苗直立，叶片细长，分蘖力中等，展现出其独特的生命力。尽管株高90-100cm，茎秆略显柔弱，但穗型纺锤，顶芒白壳，大穗大粒，穗长9cm左右，每穗粒数34.6-35.2粒，千粒重42g，容重高达775-795g/L，这些数据都彰显了其内在的丰富与潜力。

在营养成分上，格来尼的蛋白质含量达到16.46%，湿面筋35.2%，沉降值67.1mL，吸水率63.6%，这些指标都为面包的制作提供了坚实的基础。面团形成时间8.3分钟，稳定时间20分钟，拉伸仪最大阻力720E.U，延伸性23.8cm，面积234.2cm²，这些数据进一步证明了其在面点制作上的卓越性能。

产量上，虽然在2000-2001年的大面积生产试验中，亩产比对照麦龙26号减产5-9%，但每公斤售价高出18-20%，按照2001年的市场价格，每亩纯增效约20元，这无疑为种植者带来了额外的经济效益。

栽培格来尼，需要精心的照料。亩保苗38-40万株，采取化控等综合措施调控，促进根系发育，提高茎秆强度，防止倒伏。配方平衡施肥，注重提高抗倒伏、抗病能力，重施钾肥，增施氮肥，补施微肥，氮、磷、钾比为1：1.2：（0.3-0.5）。追肥以叶面喷施为主，结合化学灭草和病害预防，确保麦田的健康生长。

格来尼的适应区域广泛，适宜在≥10°C有效积温19000°C左右的地区种植，如呼盟、兴安盟、锡盟及黑龙江省北部等地区，为这些地区的农业生产带来了新的活力与希望。

格来尼，不仅仅是一种小麦品种，它是中加农业合作的结晶，是中国北方麦田里的一颗璀璨明珠，是农民增收的希望之种。