云麦78：云南高原的金色希望

在云南高原的广阔田野上，一种名为“云麦78”的小麦品种正以其卓越的品质和产量，为当地农民带来丰收的喜悦。这个品种，经过云南省农业科学院粮食作物研究所的精心选育，以其独特的特性和优势，成为了云南省小麦种植的新宠。

云麦78，这个编号为滇审小麦2019003号的品种，是研究所在1998年通过云麦39与943-676的杂交组合精心培育而成。它是一种弱春性小麦，拥有170天的生育期，幼苗半匍匐生长，最终株高可达73.8厘米。它的穗形为棒形，长芒，白壳，粒色呈现为琥珀色，半硬质，穗粒数平均为37粒，千粒重高达40.1克，籽粒饱满，熟相良好，易于落粒。

在品质检测中，云麦78的表现同样令人瞩目。其容重达到796克/升，蛋白质含量为14.56%，湿面筋含量为29.6%，沉降值为32.8毫升，吸水率为56.0%，稳定时间为4.2分钟，最大抗延阻力为265EU，拉伸面积为56.7平方厘米，延伸性为148毫米，硬度指数为60.8。这些数据表明，云麦78不仅在口感上具有优势，而且在加工性能上也表现出色。

在抗病性方面，云麦78同样展现出了其强大的生命力。条锈病鉴定结果显示，成株期的云麦78具有抗病性，这为农民减少了因病害带来的损失，保障了作物的健康生长。

产量表现上，云麦78在2012至2013年的云南省地麦品种区域试验中，两年区试平均亩产达到了271.3千克，比对照增产13.3%，增产点率高达80.0%。生产试验中，平均亩产更是达到了281.4千克，比对照增产19.7%，这无疑证明了云麦78的高产潜力。

栽培技术要点上，云麦78需要精耕细作，施足底肥，增施种肥，每亩施农家肥2000千克和磷肥普钙50千克；种肥每亩施尿素10千克左右。在小麦生育期间，适时灌水3～4次，分蘖期重施尿素15～20千克，拔节时适时施尿素10～15千克。最佳播种期为10月20～25日，每亩播种量为8～10千克，保证基本苗每亩14～15万苗。

经过严格的审定，云麦78符合云南省小麦品种审定标准，被同意通过审定，适宜在云南省海拔1700米至2000米的地区进行地麦种植。云麦78，不仅是云南高原上的金色希望，更是农民心中的丰收使者。