天香菊苣——绿色牧场的黄金草

在广阔的牧场上，有一种牧草以其卓越的特性和营养价值脱颖而出，它就是天香菊苣。这种多年生草本植物属于菊科，以其莲座叶丛型和直立的主茎，成为冷季型牧草中的佼佼者。天香菊苣的生长高度可达到80至250厘米，叶片宽大，翠绿欲滴，主根深而粗壮，展现出强大的生命力。

天香菊苣的再生性和分枝性在播后第二个生长季表现得尤为出色，分蘖株芽数量可达13个左右，叶片数量平均为97片，最高可达137片。这种草质柔软，蛋白质含量高，适口性极佳，是各类家养畜禽的理想食物，尤其是奶牛、猪、兔、鹅、羊、鱼、鸡、鸭等均对其青睐有加。

在营养成分方面，天香菊苣同样表现出色。莲座期的干物质中，粗蛋白质含量高达26.88%，粗脂肪含量为5.38%，粗纤维12.90%，粗灰分13.98%。即使在抽薹期，其营养成分依然丰富，粗蛋白质含量为15.38%，粗纤维17.58%，粗灰分19.78%。这些丰富的营养成分，使得天香菊苣成为提高家畜生产效率和肉质的关键因素。

适应性方面，天香菊苣能在多种气候条件和生态环境中生长，耐霜冻、耐瘠薄，抗旱，较耐热，无虫害，病害极少。这使得它在北方每年可刈割4至5次，在南方每年可刈割5至8次，每667平方米（1亩）的鲜草产量高达1.5万至2万公斤，比对照普通菊苣增产26.5%。

天香菊苣的种植区域广泛，适宜我国东北、西北、华北等北方大部分地区作为夏秋季饲喂奶牛等各种畜禽的青绿饲草，同时也适合长江中下游南方各省全年供青的饲草。这种牧草不仅为牧场带来了丰收，也为家畜提供了营养丰富的食物，是绿色牧场的黄金草。