《水库网箱养殖彩虹鲷:高效与生态的双重奏》
在中国农业全搜索网的报道中,彩虹鲷以其独特的优势成为了水产养殖的新宠。这种杂交培育出的优良品种,以其广泛的食性、快速的生长、强大的抗病力和对低溶解氧的耐受性,在市场上赢得了一席之地。2002年,山东省平邑县水产局在大涝泉水库进行了一次成功的网箱养殖试验,不仅取得了经济效益,还为当地水产养殖结构的优化提供了新思路。
大涝泉水库,这个位于平邑县南部山区的450亩水面,以其7-10米的平均水深,成为了网箱养殖的理想场所。水库北部库湾处,背风向阳,水面开阔,水位稳定,水质清新,水体溶解氧丰富,pH值介于7.2-8.0之间,水深4-5米,是网箱设置的不二之选。
网箱的制作与设置同样讲究。采用聚乙烯材料编结的双层结构网箱,内部是一个无节网箱,上盖网为单层,网目大小为1.5-2.0cm,规格为6m×6m×2m。每个网箱由4根长8m的毛竹支撑,沉子用长条石块,通过缆绳固定法,缆绳直径为4cm的聚乙烯精绳,横跨水面,拉直后拴在岸边固定桩上,两根缆绳相距8m,网箱上缘高出水面20-30cm。
鱼种的放养同样重要。彩虹鲷鱼种要求个体大小整齐,体色鲜艳,鳍条完整,鳞片无脱落,鱼体无外伤,游泳活泼,规格为100-150g/尾为佳。6月1日,当水库水温稳定在25°C左右时,购进彩虹鲷鱼种42000尾,每箱放养密度为7000尾/箱。鱼种进入网箱前,用4%食盐水浸浴鱼体15-20分钟,以确保健康。
饲养管理是高产的关键。全价配合颗粒饲料,其组成为鱼粉30%、豆饼20%、玉米面15%、面粉15%、麸皮15%、矿物盐2%、多维素0.5%、酵母2.5%,饲料粒径为2.0-4.5mm。此外,还种植了苦菜、苜蓿草,以供鱼类食用。投喂方法遵循“慢——快——慢”的规律,日投饵率为鱼种体重的5-8%,每日投喂4次,每次投喂约30-40分钟。日常管理中,坚持巡箱检查,每隔10-15天左右洗刷网箱1次,清除残饵,保证网箱内外水体的正常交换。
鱼病防治同样不可忽视。鱼种进入网箱以前,用4%食盐水浸浴鱼体15-20分钟。每隔10天左右投喂药饵一次,连喂3-5天,以预防鱼体体内的寄生虫。每隔10-15天,每个网箱用生石灰150-200g化浆趁热全箱泼洒,以净化水质。
最终,适逢中秋、国庆两节之时进行捕捞,6日网箱共获取商品鱼25284kg,鱼体出箱平均规格为700g/尾,最大个体为900g/尾。根据当地市场价格,彩虹鲷为8元/kg,实际总收入202272元,总成本147573元,获取利润54699元,投入产出比为1:1.37。通过此次养殖,我们发现放养大规格鱼种(200-250g/尾)是获得高产的关键。这次成功的试验不仅为当地水产养殖提供了新的方向,也为其他地区提供了宝贵的经验。