辣椒中的“吉祥红”：甘肃田福农业科技的辣椒新品种
在甘肃田福农业科技开发股份有限公司的努力下，辣椒爱好者们迎来了一个全新的品种——“吉祥红”。这个品种以其独特的特性和优势，在辣椒市场上脱颖而出，成为农民和消费者眼中的吉祥之选。
“吉祥红”辣椒，登记编号GPD辣椒(2018)620609，是一种杂交辣椒品种，专为鲜食而培育。它的植株长势中等，株高约65厘米，株幅50厘米，果实呈羊角形，长度约15厘米，粗度在2.0至3.5厘米之间。这些果实表面光滑，光泽亮丽，肉厚而水分少，辣味极强，单果重在28至32克之间。成熟时，它们会呈现出深红色，是制作辣椒酱和干辣椒的理想选择。每100克“吉祥红”辣椒中含有110毫克的维生素C和0.343%的辣椒素，营养价值高。
“吉祥红”不仅味道鲜美，还具有强大的抗病能力，能够抵抗CMV和TMV病毒，高抗疫病和炭疽病，同时具备抗旱、抗盐和耐高温的特性。在产量上，它也表现出色，第一生长周期亩产可达2600千克，比对照品种圣塔增产8.3%；第二生长周期亩产2300千克，增产4.5%。
栽培“吉祥红”时，应遵循以下技术要点：在“立春”时节温室育苗，“清明”后适时双苗定植，保持宽行70厘米，窄行45厘米，窝距40厘米。培育壮苗，进行低温锻炼，定植时点浇，及时培土，苗期防徒长。在门椒灌水时，松土，及时摘除基部老叶和腋芽。随着坐果数的增加，要满足水肥需求，并分期采收红椒。
“吉祥红”适宜在甘肃定西、武威、酒泉等地区春季播种。在果实成熟期，需要特别注意控制浇水，及时排除田间积水。灌水应在晴天下午天凉后进行，避免在灌溉后下雨，以免造成落叶和死株现象。灌水深度不宜超过畦沟的四分之三，并应在晚上或清晨进行，急灌急排。
“吉祥红”辣椒以其出色的品质和产量，成为了甘肃田福农业科技开发股份有限公司的骄傲，也是辣椒种植者和美食爱好者的福音。选择“吉祥红”，让辣椒的丰收和美味成为您餐桌上的吉祥之选。