探索甘薯新纪元——浙薯13的丰收奥秘

lens

chevron_left

chevron_right

在浙江省农科院作物与核技术利用研究所的精心培育下，甘薯家族迎来了一位新成员——浙薯13。这款高产高淀粉加工型甘薯新品种以其优质、美观的薯形、高产量和高出粉率脱颖而出，于2004年获得浙江省非主要农作物品种认定委员会的认定。

浙薯13以其中晚熟的特性，全生育期约为155天，展现出青藤长蔓的生长习性。叶片大而心形，边缘带有齿状，深绿色的叶片与紫红色的叶脉相映成趣，茎蔓则呈现绿色。每株植物能结出3-4个薯块，其中大中薯的比例高达89%以上。成熟时，薯块呈纺锤形，外皮紫红，内肉橘黄，表皮光滑无纵沟，不开裂，外形美观，商品性极佳。

口感方面，浙薯13的粉质和甜味给人留下深刻印象。鲜薯中的可溶性糖含量达到8.0%，薯块烘干率为35.8%，出粉率高达21.96%，淀粉纯白度高，加工成粉丝的性能出色。此外，浙薯13还具有中抗黑斑病的特性，薯块耐储藏，种薯发芽迅速，苗期生长旺盛，耐旱耐瘠，但需注意氮肥过多可能导致徒长。

lens

chevron_left

chevron_right

栽培上，浙薯13推荐使用酿热物温床地膜覆盖育苗方法，以培育壮苗。种薯需经过多菌灵药液处理，于3月中下旬开始温床地膜覆盖育苗。出苗前，床温需保持在25-35°C，出苗后则控制在20-25°C。床土要保持湿润，适时补充水分或稀人粪尿以促进苗的快速生长。当苗长至7-8张叶、20-30厘米高时，应及时剪苗扦插。

浙薯13不仅是甘薯种植的新选择，更是农业科技与自然之美的完美结合，为农民带来了丰收的希望和甘薯产业的新机遇。