蒙薯18号：紫色的马铃薯新星，丰收的希望

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在内蒙古广袤的土地上，一种名为“蒙薯18号”的马铃薯品种正在成为农民的新宠。它不仅拥有独特的紫色外皮和白色肉质，还蕴含着丰富的营养价值和良好的抗性表现。

蒙薯18号，这个由内蒙古马铃薯脱毒种薯繁育中心和内蒙古正丰马铃薯种业股份有限公司共同培育的品种，以其Favorita母本和3-4-4父本的优良基因，展现出了卓越的生长特性。植株矮壮，茎呈紫色，叶片翠绿，花冠深蓝，单株结薯数高达5-6个，平均每亩产量可达1300公斤以上。

品质上，蒙薯18号的块茎圆形，紫皮白肉，商品薯率高达70%。2009年农业部蔬菜品质监督检验测试中心的数据显示，每100克蒙薯18号含有23.0毫克的维生素C，干物质含量达到20.40%，淀粉含量为14.10%，还原糖0.46%，粗蛋白1.85%，这些指标都显示了其出色的食用价值。

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在抗性方面，蒙薯18号同样表现出色。它对PVX病毒具有11.8R的抗性，对PVY病毒有21.4MR的中抗性。然而，值得注意的是，它对晚疫病的抗性较弱，因此在晚疫病高发区需要谨慎种植。

蒙薯18号的试验情况显示，它在2006年和2007年的区域试验中，产量表现稳定，2008年的生产试验中，平均亩产更是比对照品种紫花白增产13.3%。平均生育期为83天，比紫花白晚2天成熟。

栽培技术要点提示，亩保苗应保持在3800株左右。蒙薯18号适宜在内蒙古自治区的呼伦贝尔市、兴安盟、乌兰察布市等地区种植，为当地农民带来了新的种植选择和丰收的希望。

蒙薯18号，不仅是一颗紫色的马铃薯新星，更是农民心中丰收的希望之光。