探索“黑糯715”：西南鲜食玉米的新宠

在西南的丘陵和平原上，一种名为“黑糯715”的玉米品种正悄然成为当地农民的新宠。这个由重庆市农业科学院精心培育的品种，以其独特的特性和出色的表现，赢得了国家的认可，审定编号为国审玉20200544。

“黑糯715”的诞生，是育种者们智慧的结晶，源自于EX955和DV742的杂交。这种玉米的成熟期较对照品种渝糯7号提前了0.5天，株高达到234厘米，穗位高98厘米，穗长21.7厘米，穗行数在14至18行之间，穗粗4.9厘米，穗轴红色，籽粒呈黑色、硬粒状，百粒重高达34.8克。在口感上，它也不负众望，品尝鉴定得分高达85.3分，支链淀粉占总淀粉含量的97.98%，保证了其糯性的口感。

产量上，“黑糯715”同样表现出色。在2018至2019年的区域试验中，两年平均亩产达到了853.4千克，比对照渝糯7号增产1.1%。这一成绩，无疑为农民的增收提供了有力保障。

栽培“黑糯715”需要遵循一定的技术要点。首先，为了保持品种的纯净，需要进行隔离种植，可以是时间隔离、空间隔离或屏障隔离。播种方面，春播和秋播均可，春播时气温需稳定在12℃以上，秋播则要保证鲜穗采收期气温在18℃以上。重庆地区春播以3月初为宜，保护地栽培可以更早播种。种植密度控制在每亩2800至3500株，合理施肥，有机肥与无机肥搭配使用，磷、钾肥作为基肥，氮肥则30%作底肥，70%在拔节孕穗期追施。采收时，鲜穗应在吐丝后22至25天进行，以保证食用品质和商品品质。

“黑糯715”已经通过了国家玉米品种审定，适宜在西南鲜食玉米类型区的四川省、重庆市、贵州省、湖南省、湖北省及云南省中部的丘陵、平坝、低山地区种植。它不仅是农民增收的新希望，也是西南餐桌上的新星。