大漠红辣椒:沙漠中的火辣奇迹
在甘肃民勤县的广袤沙漠中,一种名为“大漠红辣椒”的辣椒品种以其独特的生命力和火辣口感脱颖而出。这种辣椒,登记编号为GPD辣椒(2018)620335,由民勤县全盛永泰农业有限公司精心培育,源自美国的红辣椒,经过本土化改良,成为了一种鲜食加工两相宜的辣椒品种。
大漠红辣椒株高约70厘米,株幅50厘米,植株中等,茎干粗壮,叶片肥厚,展现出沙漠植物特有的坚韧。青果期呈现深绿色,成熟后转为深红色,果长12至18厘米,果径1.8至3.3厘米,果肉厚0.21厘米,单果重26至40克。果面光滑且有光泽,水分少,辣味强烈,是制作辣椒酱和干辣椒的理想选择。它不仅色泽鲜艳,而且在抗病毒病CMV、TMV、抗疫病和炭疽病方面表现出中等抗性,适宜生长温度为16℃至32℃。
在产量上,大漠红辣椒同样表现不俗。第1生长周期亩产达到318千克,比对照红线椒增产28.2%;第2生长周期亩产326千克,比对照红线椒增产29.8%。维生素C含量高达106毫克/100克,辣椒素含量为0.16%,为消费者提供了丰富的营养和独特的风味。
栽培大漠红辣椒需要精心的管理。首先,选择黏土和沙壤地,实行轮作倒茬,以保持土壤的肥力和健康。播种时,垄宽60厘米,沟宽50厘米,亩施磷酸二铵25千克、尿素20千克作为底肥。土壤温度稳定通过10℃时播种,株距20厘米,下种深度1.5厘米。幼苗2至4片真叶时及时定苗,清除杂草。全生育期需灌水5至6次,开花结果期结合浇水追施尿素2至3次。
病虫害防治方面,以预防为主,疫病高发季节可用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治,炭疽病可喷施50%多菌灵可湿性粉剂600倍液防治。对于白粉虱和蚜虫,也有相应的药剂防治措施。
适宜种植区域及季节为甘肃民勤县4月1日至4月10日播种。引种者应在无霜期150至160天内,花期蜂源充足的区域试验示范后,方可备案销售种植。种植户在种植前必须做少量免责试种,以避免盲目大面积种植带来的风险。播种前晒种3小时,并覆以细沙以防土壤板结。在不良气候和环境胁迫下,病虫害防治和栽培管理措施不到位可能会导致死苗等现象,严重影响产量,但这与种子质量无关。
大漠红辣椒,不仅是沙漠中的火辣奇迹,更是农民增收的希望之种。