紫色甘薯新宠——福宁紫3号,美味与营养的双重奏

2024-12-21 03:35:45 发布

在甘薯的世界里,福宁紫3号以其独特的紫色魅力脱颖而出。这款由宁德市农业科学研究所精心培育的甘薯品种,以其紫色的薯皮和薯肉,不仅在视觉上给人以新鲜感,更在营养价值上展现出其独特之处。

福宁紫3号的株型短蔓半直立,单株分枝数在5到12条之间,叶片呈现出心齿形,顶叶和叶脉带有淡紫色,而茎则呈现出绿带淡紫的色泽,整体给人一种生机勃勃的感觉。它的蔓粗中等,单株结薯2到4个,薯块纺缍形,紫色的外表下隐藏着紫色的薯肉,这种独特的紫色不仅让人眼前一亮,更富含花青素等营养成分。

在产量表现上,福宁紫3号虽然相较于对照品种金山57有所减产,但其干物率和出粉率却显著高于对照品种,分别高出4.07个百分点和3.55个百分点。此外,福宁紫3号在食味和外观评分上也优于对照品种,分别获得了81.7分和83.7分的高分,这表明其在食用品质和外观品质上都具有较高的评价。

抗病性方面,福宁紫3号综合评价为抗蔓割病、感薯瘟病,这意味着在种植过程中需要特别注意防治薯瘟病。而其薯块的贮藏性鉴定综合评价为好,这为长期储存提供了便利。

栽培技术要点方面,福宁紫3号适宜在早薯6月上旬前栽插,晚薯8月上旬前栽插。种植密度和施肥比例都有明确的指导,全生育期大约为145天。在生产上,及时防治病虫害是保证福宁紫3号健康成长的关键。

总的来说,福宁紫3号以其紫色的薯皮和薯肉,以及较高的干物率和出粉率,成为了福建省薯瘟病轻发区种植的优选品种。它不仅在视觉上给人以新鲜感,更在营养价值上展现出其独特之处,是追求健康饮食人士的理想选择。