山西自然农业的骄傲——“相谷1号”谷子品种
在山西的广袤田野上，一种名为“相谷1号”的谷子品种正以其卓越的特性和稳定的产量，成为当地农业的一颗新星。由山西自然农业开发有限公司精心培育的这一品种，以其审定编号晋审谷（认）2015005，展现了公司对农业科技的深刻理解和不懈追求。
“相谷1号”的生育期约为122天，幼苗呈现生机勃勃的绿色，主茎高达157.2厘米，穗长19.8厘米，形成独特的棍棒形穗，刚毛短而穗码紧实，单穗重达22.7克，穗粒重18.5克，千粒重3.1克，出谷率高达81.5%。这种白谷黄米的品种，以其粳性米质，为餐桌带来细腻的口感。
农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）的分析报告显示，“相谷1号”的粗蛋白含量（干基）为14.04%，粗脂肪含量（干基）为4.92%，直链淀粉含量（占样品干重）为14.21%，胶稠度为138.5mm，糊化温度（碱消值）为4.0级，赖氨酸含量（干基）为0.27%，这些指标均显示了其优良的营养价值。
在产量表现上，“相谷1号”同样不负众望。2012年和2014年参加山西省谷子中晚熟区域试验，两年平均亩产达到309.6千克，比对照品种长农35增产7.6%。2014年的生产试验中，平均亩产更是达到315.6千克，比对照增产7.2%，所有试点均实现了增产。
栽培“相谷1号”时，需要亩施底肥800千克有机肥和25千克复合肥。适宜的播期为5月上中旬，亩播量耧播0.5～0.75千克，机播0.3～0.5千克。播后苗前，及时喷施除草剂“谷友”封闭，以防止杂草生长。亩留苗2.0～2.5万株，并在三叶一心期喷杀虫剂两次（间隔一周）防治钻心虫、蚜虫，4～5叶期及时间苗，同时注意防治谷子白发病。
“相谷1号”适宜在山西省谷子春播中晚熟区种植，它的出现不仅为当地农民带来了丰收的希望，也为山西的农业发展注入了新的活力。