云南茶园新星——云茶37号,茶树界的新希望
2024-10-21 06:34:43 发布
在云南的茶园中,一种名为云茶37号的新品种正在引起人们的关注。这个品种,由云南省农业科学院茶叶研究所精心培育,是云南双江勐库大叶种群体的后代,以其独特的特性和优异的品质,成为了茶叶爱好者的新宠。
云茶37号是一种乔木型大叶类中芽种茶树,它的树姿开张,生长势旺盛,叶片呈中等椭圆形,颜色黄绿,尖端尖锐。这种茶树的开采期通常在3月下旬,而1芽2叶的盛期则在3月中旬。它的发芽密度中等,茸毛丰富,盛花期则在每年的9月中旬。
在制茶方面,云茶37号展现出了极高的适应性。它可以制成红茶和普洱茶,其中红茶香气高甜,滋味浓强而鲜爽;普洱生茶则香气清香浓郁,滋味醇厚回甘;普洱熟茶则香气甜陈,滋味甘醇且浓厚。此外,云茶37号的茶多酚含量为33.50%,氨基酸含量2.60%,咖啡碱含量5.00%,水浸出物含量49.80%,这些成分的比例为茶叶的品质提供了坚实的基础。
云茶37号不仅在制茶品质上表现出色,它的抗病性和抗虫性也非常强。它能抵抗炭疽病、云纹叶枯病,对茶饼病和蓟马有中等抗性,同时还能抵抗小绿叶蝉和咖啡小爪螨。此外,云茶37号还具有耐寒和耐旱的特性,这使得它在云南大叶种茶区的热带亚热带生态区中能够茁壮成长。
在栽培技术方面,云茶37号需要深挖种植沟并施足基肥,每亩施用4000至4500千克的农家肥。种植方式可以是双行单株或单行单株,每亩种植苗木1500至2000株。此外,需要进行严格的3次定型修剪,并加强茶园的肥培管理,以确保茶树的健康生长。
云茶37号适宜在云南大叶种茶区的雨季进行种植,这使得它能够在适宜的季节里获得最佳的生长发育条件。作为一种新的茶树品种,云茶37号不仅为茶农带来了增产的希望,也为茶叶市场注入了新的活力。随着人们对这一品种的了解和认可,云茶37号有望成为云南茶园中的一颗新星。