川沐28:四川茶业的新宠,早春绿茶的佼佼者
在四川的茶园里,一种名为川沐28的茶树品种正以其独特的品质和优势,逐渐成为茶农和茶爱好者的新宠。由四川一枝春茶业有限公司与四川农业大学联合选育的川沐28,以其早芽特性和卓越的生长势,在众多茶树品种中脱颖而出。
川沐28属于小乔木型茶树,具有大叶类的特点,其叶片呈中等椭圆形,绿色且光泽性强,质地柔软。它的发芽期比福鼎大白茶早3至5天,且发芽整齐且密,茸毛丰富。这种早春的茶树不仅生长迅速,而且其春、夏、秋梢均呈黄绿色,持嫩性强,为茶叶的高品质打下了基础。
在制茶方面,川沐28的茶多酚含量达到12.10%,氨基酸含量3.70%,咖啡碱含量3.70%,水浸出物含量高达53.80%。制成的绿茶外形肥壮,色泽绿润,香气栗香持久,汤色尚绿,滋味浓醇且鲜爽,叶底嫩绿明亮,是制作高品质绿茶的理想选择。
川沐28不仅在品质上表现出色,其抗性鉴定显示,它对小绿叶蝉、茶跗线螨和黑刺粉虱具有中抗性,对炭疽病也有良好的抗性。此外,它在抗冻性方面也表现优异,连续多年的田间自然鉴定结果显示,受冻级别均为0级,远高于福鼎大白茶。
在产量上,川沐28同样不负众望。第1生长周期亩产达到294.3千克,比对照福鼎大白茶增产24.42%;第2生长周期亩产更是达到392.2千克,比对照增产23.86%,显示出其高产潜力。
种植川沐28,需要适宜的土壤pH值和适当的种植规格。它适宜在川西与川南茶区种植,海拔1000米以下,采用双行单株种植,株距22~26厘米,每亩栽合格茶苗约5000株。定形修剪和适时采摘是保证其高产的关键,同时,合理的施肥计划也是必不可少的。
然而,川沐28在早春萌芽期间易受倒春寒的影响,因此需要加强防护措施。此外,它在制作毛峰等其他名优绿茶时,条索可能过于肥壮,外形欠佳,因此在加工制茶时需要扬长避短。同时,新梢易受螨类等危害,需要加强防治和及时采摘。
总的来说,川沐28以其早熟、高产、优质的特点,成为了四川茶区春、夏、秋三季栽培种植的理想选择。随着川沐28的推广,它有望成为推动四川茶产业发展的新动力。


