山西农业大学谷子研究所培育的“长选11”：富硒谷子新品种，增产增收新选择

在山西谷子中晚熟区，一种名为“长选11”的谷子新品种正以其独特的优势吸引着农民的目光。由山西农业大学谷子研究所精心培育，赵晋锋、王高鸿、杜艳伟、李颜方和赵根有等专家团队的辛勤劳动成果，这一品种不仅在产量上有着显著的提升，更以其天然富硒的特性，为消费者带来了健康新选择。

“长选11”以其晚熟特性，拥有123天的生育期，属于粮用类型的常规种。它的幼苗叶鞘绿色，叶姿半上冲，展现出旺盛的生长力。成熟后的谷子，株高可达152.16厘米，穗长24.48厘米，圆锥型穗密，单穗重23.50克，穗粒重18.02克，千粒重3.07克，籽粒黄色，小米中等黄色，胚乳粳型，粗蛋白含量高达12.80%，粗脂肪含量4.70%，总淀粉含量72.40%，支链淀粉含量占总淀粉的75.95%，赖氨酸含量0.32%，这些丰富的营养成分，为“长选11”赢得了“营养宝库”的美誉。

在抗病性方面，“长选11”表现出中抗谷瘟病和谷锈病的特性，但对白发病敏感，因此在田间管理上需要特别注意。通过科学的栽培技术，如轮作倒茬、增施有机肥和磷肥、适期播种、合理密植以及田间管理，可以有效提高“长选11”的产量和品质。

特别值得一提的是，“长选11”是天然富硒品种，这意味着在富硒地块种植时无需额外喷施硒肥，而在硒含量较差或一般地块，灌浆期进行硒肥叶面喷施可以进一步提升其营养价值。这一特性不仅为农民带来了增产的希望，更为追求健康生活的消费者提供了新的选择。

适宜在山西谷子中晚熟区的长治、晋中、吕梁、阳泉等地区春播种植的“长选11”，以其高产、优质、富硒的特性，正成为当地农民增收的新途径。选择“长选11”，就是选择了健康与丰收的双重保障。