探索耐热奇迹：野生平菇NP的神秘面纱
2025-07-31 05:55:22 发布
在新疆广袤的沙漠中，中国科学院新疆生物土壤沙漠研究所的科研人员发现了一种非凡的野生平菇——NP。这种平菇不仅在沙漠的极端环境中生存下来，还展现出了令人惊叹的耐高温特性。
野生平菇NP的子实体原基，或称幼菇，可以单生或丛生，它们初生时呈现白色或淡褐色，如同沙漠中的珍珠。随着成熟，菌盖直径可达10至12厘米，厚度在1至1.5厘米之间，洁白或淡褐色的菌盖下隐藏着白色的菌肉。菌柄直径在1.5至2.5厘米，长度则在2至6厘米之间，通体白色，如同沙漠中的雪莲。
更令人称奇的是，野生平菇NP的孢子印呈现出白色或淡紫色，这是它们繁殖的奥秘所在。这种平菇不仅适应性广泛，而且能在极端的温度条件下生长。在30°C的高温下，它们能够顺利出菇，展现出顽强的生命力。即便在8°C的低温条件下，它们也能保持正常的生长，这种耐高温的特性使得野生平菇NP在食用菌领域中独树一帜。
野生平菇NP的发现，不仅为食用菌的研究和开发提供了新的可能性，也为极端环境下生物适应性的研究打开了新的篇章。它们的故事，就像沙漠中的绿洲，给人以希望和启示。