夏日里的甜蜜惊喜——早丰黄皮

在炎炎夏日，一颗颗金黄的果实挂满枝头，它们是广东省农业科学院果树研究所精心培育的早丰黄皮。这些黄皮不仅早熟，而且果实的成熟时间比普通白糖类黄皮早7到15天，让你在炎热的夏天能更早品尝到这份甜蜜。

早丰黄皮的平均单果重达8.03克，每颗果实里藏着2到3粒种子，可食率高达67.04%。咬一口，你能感受到那清甜软滑的果肉，汁液丰富，仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。它的总酸含量为1.10毫克/克，可溶性固形物在11.10%到15.90%之间，维生素C含量更是高达34.10毫克/100克，是健康与美味的完美结合。

在产量上，早丰黄皮的表现同样令人瞩目。嫁接树在4年生时的平均株产可达6.3公斤，5年生时更是能达到7.4公斤，比白糖类黄皮增产超过10%。这不仅意味着果农们能获得更丰富的收成，也意味着消费者能享受到更多优质的黄皮。

想要种植早丰黄皮，关键在于选择合适的土壤和栽培技术。选择排水良好、土壤疏松肥沃的沙壤土，使用本砧或其他黄皮品种作为砧木，培育出健壮的嫁接苗或圈枝苗。在幼年树的管理上，要注意适时摘顶，培养出丰产的树冠。在花穗抽发期间，适时淋水或施水肥，通过控梢促花，提高早期花的坐果率。在果实膨大期，喷施农用核苷酸或施用钾肥，可以有效防止裂果，保证果实的品质。

经过广东省农作物品种审定委员会的审定，早丰黄皮以其早熟、丰产、品质优良的特点，被认定为适宜在广东省黄皮产区种植的优良品种。这个夏天，不妨让早丰黄皮成为你餐桌上的甜蜜惊喜。