豫农911：河南农业大学培育的高产酿酒小麦新品种
豫农911，一个由河南农业大学精心培育的小麦新品种，以其卓越的产量和品质，正成为河南省小麦种植的新宠。这个品种的审定编号为豫审麦20230049，是半冬性品种，全生育期大约在214天左右，比扬麦15晚熟1天。豫农911的幼苗半匍匐，叶色浓绿，显示出其旺盛的生长力和较强的分蘖能力，成穗率也相对较高。
春季，豫农911起身拔节较晚，但两极分化快，抽穗略晚，这使得植株能够更好地积累养分，株高在73.1至78.7厘米之间，抗倒性较好。株型松紧适中，穗层整齐，熟相良好，这些都是高产小麦品种的重要特征。穗呈长方形，长芒，白壳，白粒，籽粒粉质，饱满度较好，亩穗数在37.8至41.0万之间，穗粒数为36.4至37.4粒，千粒重在42.6至44.0克。
在抗病鉴定方面，豫农911表现出中抗条锈病，中感纹枯病，但对叶锈病、白粉病和赤霉病的抗性较弱，这需要在种植过程中特别注意防治。两年的品质检测结果显示，豫农911的容重和蛋白质含量均达到高标准，粗淀粉含量和出粉率也表现优异，角质率和硬度适中，2020年和2021年的品质均达到酿酒小麦的标准。
产量表现上，豫农911在2019至2020年度的试验中，平均亩产达到428.4公斤，比对照品种扬麦15增产1.3%；2020至2021年度续试中，平均亩产405.6公斤，增产7.8%；2021至2022年度生产试验中，平均亩产546.5公斤，增产8.5%，均表现出色。
栽培技术要点提示，豫农911适宜在10月中下旬至11月上旬播种，每亩基本苗18至22万。在种植过程中，需要特别注意防治蚜虫、赤霉病、叶锈病、白粉病和纹枯病等病虫害，并预防倒春寒。
最终，豫农911以其出色的产量和品质，通过了河南省小麦品种审定，适宜作为酿酒小麦类型品种在河南省高中水肥地块早中茬地以订单农业形式种植。这不仅为河南省的小麦种植带来了新的选择，也为酿酒行业提供了优质的原料保障。