金园指辣椒：小巧玲珑，色彩斑斓的盆栽佳果

金园指，一个名字听起来就充满诗意的辣椒品种，它不仅是厨房里的调味品，更是室内盆栽的一道亮丽风景线。由南宁市蔬菜研究所和广西大学联合培育的金园指辣椒，以其独特的外观和风味，成为了辣椒界的新宠。

金园指辣椒，审定编号桂审蔬2015022号，是一种樱桃椒类品种。植株中等高度，一年生株高36至40厘米，株幅42至50厘米，生长势旺盛，分枝繁多。叶片小巧，呈深绿色，最大叶长7.5至9.2厘米，宽3.0至4.5厘米。当主茎生长至12至15片叶时，第一朵花便悄然绽放，白色花瓣单生，预示着果实的孕育。

果实扁圆形，2心室，横径2.2至3.1厘米，纵径2.0至2.8厘米，单果重5.75至8.25克。味道微酸甜，辣味不强，适合多种烹饪方式。幼嫩果实呈青绿色，成熟后转为桔红色，一年生植株单株结果数45至62个，观果期长，挂果期65至70天。

产量表现上，金园指辣椒同样出色。2011年在广西大学农学院蔬菜试验基地种植500盆，平均单株采果数55个，平均单株产量412.5克。2012年在南宁市蔬菜研究所无公害蔬菜试验基地种植1000盆，平均单株采果数50个，平均单株产量392.5克。2013年8月至12月，在广西大学农学院蔬菜试验基地种植2000盆，平均单株采果数60个，平均单株产量475.2克，株形舒展，外形美观。

栽培金园指辣椒，春播南宁地区安排在1月底在温室或大棚内播种，秋冬栽培则在7月底至8月上中旬。苗期适宜昼温为22至28℃，夜温为15至20℃。幼苗4片真叶时，移栽入已准备好的花盆内，每盆栽1株。定植20天左右开始施第1次追肥，以后每10天追肥1次。同时，注意防治炭疽病、温室白粉虱和潜叶蝇。在移入室内7天前，要适当减少水分，逐步进行20%至30%遮光处理，以增强其入室后的适应性，并每隔2至3天移出室外或阳台增加光照。

金园指辣椒以其独特的观赏性和食用性，通过了广西非主要农作物品种审定，可在桂南作大棚或温室内盆栽种植。它不仅是餐桌上的美味，更是室内装饰的佳品，为生活增添了一抹自然的色彩。