第五届国家农产品加工产业科技创新联盟大会召开

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大会以“全链构建 科技引领 助推乡村振兴”为主题，中国农业科学院党组书记杨振海，重庆市政协副主席丁时勇出席会议并讲话。中国工程院院士孙宝国、任发政，农业农村部乡村产业发展司（农产品加工指导司）二级巡视员陈建光，中国饭店协会会长陈新华，重庆市梁平区委书记钱建超、区长陈孟文等出席大会。

杨振海指出，发展农产品加工业是构建完善农业产业链、提升农产品附加值的关键，是推进农业农村现代化的重要支撑。他强调，要紧盯保障粮食与重要农产品稳定安全供给这件“头等大事”，加强联合攻关，突破短板制约；要紧紧围绕产业需求，加快完善产学研协同机制，推动科技创新与产业创新深度融合；要提升农产品加工创新引领力和国际影响力，促进产业向全球价值链中高端迈进。

丁时勇表示，农产品加工是国民经济重要产业、乡村振兴支柱产业和满足百姓美好生活民生产业。重庆市将围绕升级打造五千亿级食品与农产品加工支柱产业集群，着力抓好科技创新、市场主体、平台载体、原料保障、品牌打造、食品安全等关键环节，全过程全链条谋划推动农产品加工业发展。

会上发布了征集“十五五”乡村产业领域国家重点研发计划重点专项动议建议、主要农产品加工树图、重庆农产品加工“一网四库”共享平台，举行了联盟油脂专委会、西部预制菜（重庆梁平）重点实验室揭牌和重点项目签约等仪式，开展了科企对接活动，举行了大豆加工、油脂加工、果蔬加工等分会交流活动。