河北武安：太行山村迎冬至“饺子宴”
“小时候冬至，全村人都会在一起包饺子，今天这场景就像回到了小时候！”12月20日冬至将至，位于太行山东麓的河北省武安市活水乡李家庄村的“山李冀”市集广场上炊烟袅袅，一场别开生面的免费饺子宴开席。村民贾美容一边回忆往事，一边揉搓面团，案板上发出“咚咚”的节奏声，与周围村民、商户、游客的说笑声交织成温暖的乐章。
今天清晨，在太行山村里的市集广场上，已被临时搭建的长桌环绕。村民和商户端来案板、擀面杖，围坐在一起和面、调馅、包饺子。不远处，几口大锅正冒着热气，煮好的饺子被盛进大碗，游客们端着碗围坐在桌前边吃边聊，孩子们则举着糖葫芦在人群中穿梭，整个山村弥漫着面粉的麦香和饺子的鲜香。
据了解，这场以“迎冬至、唤乡愁、促振兴”为主题的活动，不仅让村民、商铺和游客共享团圆滋味，更成为激活山村活力的生动实践。
“从12月20日至22日，连续三天，我们通过饺子宴这种充满烟火气的活动，让游客感受到‘家’的温暖，同时带动市集的手工艺品、特色美食等的消费，让乡村旅游从‘观光型’向‘体验型’转变。”该市城发集团副总经理、旅游公司董事长刘洋介绍说，作为曾经的旅游景区“过路小山村”，李家庄依托自然景观和山游市集发展乡村旅游，但如何让游客“不虚此行”成为关键。
在活动现场，不少游客被村民和商户的热情感染，主动加入包饺子的队伍。来自北京的游客张瑜说：“平时在城市里很少有这种热闹的氛围，今天不仅吃到了地道的农家饺子，还学会了包‘元宝饺’，这种体验比单纯看风景更有意义。”集市里的商户们也忙得不亦乐乎，远处轮番上演的扇子舞、现代舞等地方文艺节目，将现场节日气氛烘托更加热烈。
“乡村振兴不是‘建起来’就行，而是要‘活起来’才好。我们要让每一个来山村的游客，都能找到心里的‘老家’！”夜幕降临，饺子宴的余热仍未散去，广场上的灯笼亮了起来，歌声和笑声在山谷中回荡。刘洋说，一碗碗热气腾腾的饺子，连接的不仅是冬至的传统，更是乡村振兴的新路径。山村用最朴素的方式，唤醒了人们对乡愁的记忆，也让“旅游+民俗”“旅游+体验”的新业态在这里落地生根。