云南凤庆县:一棵萝卜的“朝阳”之路
又是一年寒冬季,凤庆县诗礼乡朝阳村山脚下云雾弥漫,山上萝卜又迎来大丰收。村民房前屋后、田间地头,一棵棵萝卜叶绿根壮,长势喜人。随着一棵棵圆润饱满的萝卜破土而出,村民的欢笑声响遍山野。
“我们朝阳村种出来的萝卜个头大,水汁多,非常脆还甜。”村党总支书记于兴军一边嚼着新出土的萝卜,一边介绍说。朝阳村的萝卜之所以口感出众,主要得益于村子面东,日照充足,村子海拔在2000米到2300米,适宜萝卜生长。此外,昼夜温差在8到10摄氏度,而且土壤是黏性好保水的红壤土质,出产的萝卜糖分积累充分,品质好。
朝阳村历来就有种植萝卜的传统,原来是村民自己零散种植,出产的萝卜主要是自家食用,或送亲戚朋友。后来越来越多的人喜欢朝阳萝卜,主动找上门来购买,朝阳萝卜的名气逐渐大起来。
如何充分发挥朝阳萝卜的品牌名声,进一步拓宽群众的增收渠道?于兴军支书脑子活泛开来。
“我算了下,种植其他作物,每年亩产值在1000元左右,按照这几年萝卜的长势来看,三个月就可以采收,每亩地亩均产量在2吨左右,今年市场价是每公斤2元,亩产值就在4000元,有的地块甚至亩产值可达到6000元,群众每亩增收翻了4倍多。”算清了增收账,朝阳村两委积极发挥组织引领作用,鼓励和发动村民扩大种植面积,规模化发展萝卜产业。村两委一方面充分做好技术指导和栽种品质把控,另一方面不断跑市场打开销路。
于兴军高兴地说:“今年村里有35户农户种植萝卜,种植面积400亩,产量预计800多吨,产值可达160万元,村集体经济也将实现增收30000元。”在村两委的努力下,朝阳萝卜不仅广泛零售给凤庆县以及周边昌宁县、云县零散顾客,还布进了县城超市和农贸市场。
同时,为进一步提升萝卜产业的抗风险能力,并延长产业链提升附加值,今年朝阳村配套建设的萝卜加工厂正式投产运营。加工厂具备仓储保鲜和初加工能力,不但延长销售周期,并通过加工萝卜条、萝卜丝等产品,拓宽市场渠道,吸纳本地劳动力就近就业。
加工厂的建设投产,有效解决了村民的顾虑:“以前萝卜成熟后只能尽快卖掉,遇到滞销就容易烂在地里,现在有了加工厂,可以保鲜了,不用担心销售问题,我们彻底放心了。”
萝卜吃在嘴里,甜在心上。对未来的发展,于兴军支书信心满满:“我们一定要保护好我们的‘朝阳萝卜’品牌,吸引更多的村民栽种萝卜,同时还要积极走出去,招引酱菜企业,培育腌萝卜等产品。”
新鲜嚼之脆甜爽口,烹制成菜肴又是一道别样风味。朝阳萝卜从零散种植到规模化发展,再到产业链延伸,一棵小萝卜走出了促进农业增效、农民增收的“朝阳产业”之路。

