陕西礼泉县：“南果北种”映红致富路

7月22日，走进位于陕西省礼泉县西张堡镇的御品种植养殖专业合作社的种植大棚内，一条条似仙人掌的长茎扑入眼帘，上面已经结满了火龙果，工人们有的手拿着剪刀修剪侧枝，有的在清理地上的杂草，一幅热火朝天的“果园管护图”映入眼帘。

“为了让南方的水果在北方落地生根，我们采取了很多技术手段，通过铺设园艺地布，有效减少病虫害的发生，同时采用水肥一体化膜下滴灌技术，把水和肥料精准地供给每一株作物，保证果实的口感和品质达到上乘。”负责人寇明谦介绍。

科学调节大棚内的光照、温度、湿度的条件，为火龙果创造一个类似热带的生长环境，使火龙果成功“移居”西北，御品种植养殖专业合作社产出的火龙果果实皮薄、果肉细腻、口感清甜，产量高、品质优，还避免了长途运输，导致火龙果品质下降、口感变差的问题，一经上市便供不应求，受到市场青睐。

“目前，我们单棚种植火龙果约1200株，一年采摘6次，全年可采收6万斤左右，单棚产值8万元左右。”寇明谦乐呵呵地说道。该种植基地的火龙果挂果率高，以市民旅游采摘和礼品销售为主要经营方式，采摘期将从7月持续到11月，预计全年收入可达40万元。

致富之余不忘乡亲，合作社从剪枝、采摘、分拣、搬运等生产环节都需要大量劳动力，特别是在每年8—10月的采摘高峰期，可为周边村民提供大量就业机会，让村民在家门口实现就业增收，拓宽了群众增收致富路。

“我主要负责除草、打药等工作，合作社发展得好，我们来务工的也是一年四季忙得不可开交。当然，工资也就自然而然地高了。”村民张向涛高兴地说。

随着现代农业技术的发展，越来越多的南方果品在北方落地生根，“南果北种”成了农业种植的新思路，“如今，在我们的努力下，火龙果、木瓜、芒果、嘉宝果等水果已经引种成功，一些品种还实现了规模化生产，让咱北方人也可以吃到新鲜的南方水果。”寇明谦说道。

近年来，礼泉县依托当地资源禀赋，积极探索特色农业产业发展，引导村民因地制宜种植火龙果、西瓜、葡萄等高收益的果蔬产业，有效推进了产业链、价值链、供应链“三链”重构，加快了一二三产融合发展步伐，园区引领、龙头带动、基地配套、物流畅通的农业发展新格局已初步形成。