2020年洪泽湖大闸蟹节:品味正宗产地好蟹

2025-06-30 10:00:14 发布

2020年洪泽湖大闸蟹节如期举行,吸引了来自全国各地的消费者和采购商。作为中国四大名蟹之一的洪泽湖大闸蟹,其独特的水域生态、优越的地理环境以及科学的养殖技术,使其在众多大闸蟹品种中脱颖而出。

洪泽湖大闸蟹主要产自江苏省淮安市的洪泽区、盱眙县、金湖县等地。这些区域地处北纬32°至34°之间,属暖温带季风气候,年均气温14.5℃,水质清澈无污染,水草资源丰富,为大闸蟹提供了理想的生长环境。根据2020年洪泽湖大闸蟹节发布的数据,当年总产量达到约3.8万吨,其中优质蟹占比超过60%。

洪泽湖大闸蟹以中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)为主打品种,具有典型的青壳、白肚、黄毛、金爪特征。其肉质紧实、膏脂饱满,富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种微量元素。据检测,每100克蟹肉含蛋白质17.5g、脂肪2.8g、钙238mg、磷298mg,营养价值远超普通淡水蟹类。

上市时间方面,洪泽湖大闸蟹通常集中在每年9月至11月集中上市。其中,母蟹在9月下旬至10月中旬为最佳食用期,公蟹则多在10月下旬至11月中上旬成熟。2020年洪泽湖大闸蟹节期间,正值大闸蟹集中上市高峰,线上线下交易火热,品质稳定,深受市场欢迎。

产地货源

查看更多

【推荐】湖北洪湖鲜活大闸蟹批发公蟹母蟹规格齐全大量发货

458人买过湖北洪湖市
¥15/斤

大闸蟹,各种规格母蟹,公蟹均有售欢迎老板前来下单

30斤起售湖北潜江市
¥19/斤

新疆帕米尔雪山蟹 大闸蟹 冷水蟹 河蟹 六月黄螃蟹苗

60斤起售新疆疏附县
¥8/斤

湖北洪湖本地大闸蟹 母蟹 自产自销 一手货源 量大

284人买过湖北洪湖市
¥18/斤

【推荐】湖北洪湖大闸蟹清水大闸蟹公母规格齐全青壳白底量大

131人买过湖北洪湖市
¥23/斤

【精美礼盒装】大闸蟹,公母都有 诚信经营 欢迎选购

1人买过江苏兴化市
¥328/件

满黄六月黄公母小螃蟹鲜活大闸蟹一元蟹毛蟹河蟹15克起现

1件起售河南金水区
¥29.98/件

盘锦稻田蟹,河蟹,肥度好,各种规格,自产自销,大量批发

2人买过辽宁盘山县
¥6/斤

大闸蟹湖北大闸蟹青壳白底,各种规格型号都有欢迎老板前来下

30斤起售湖北潜江市
¥19/斤

次蟹 大闸蟹 特殊供应 不予售后 拍前咨询客服在拍单

16人买过湖北洪湖市
¥6/斤

湖北洪湖大闸蟹青壳白底产地直发一手货源保质保量可供商超

703人买过湖北洪湖市
¥18/斤

精品大闸蟹 大量上市 袋装礼盒装都有价格便宜 需要联系

1件起售江苏泗洪县
¥120/件

泗洪洪泽湖大闸蟹,普货中的精品,直供酒店,商超

3人买过江苏泗洪县
¥42/斤

湖北荆州洪湖市特价处理蟹 亏本卖 快餐餐饮店直供

8人买过湖北洪湖市
¥18/斤

大闸蟹礼盒装精选黄满膏肥电商团购一件代发包邮现捕死蟹包赔

1人买过湖北洪湖市
¥228/件

江苏大闸蟹 诚信经营 规格齐全 批发商电商 酒店 自助餐

4人买过江苏泗洪县
¥65/斤

【大闸蟹】产地发货,质量保证,死蟹包赔,规格齐全

1件起售江苏兴化市
¥228/件

(大闸蟹)蟹农一手货源,品质保证,诚信经营,欢迎来电

50斤起售江苏泗洪县
¥33/斤

【特大号】【大闸蟹】个大黄多,肉质鲜美,规格齐全,量大从优

1件起售吉林靖宇县
¥228/件

(大闸蟹)蟹农一手货源 品质保证 ,诚信经营 欢迎来电!

1件起售江苏泗洪县
¥188/件
查看更多大闸蟹产地货源