如何在低温天气中保持蔬菜的生长活力？

在极端低温条件下，蔬菜种植者如何实现农作物的持续生长和高产？

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低温天气会导致蔬菜生长缓慢，特别是在连阴天后突然放晴时，缺乏适应过程的蔬菜容易受到光害。其原因主要是连续低温后光合作用迅速恢复，但植物的水分供应没有跟上。

专业建议在低温期间采取适宜的草苫管理来保护蔬菜。午饭时间和温度较高时，适时揭开草苫一至两小时，既可以让菜见光，又可以维持温度。同时，使用反光幕增加透光量，夜晚加强保温措施，必要时加盖小拱棚。

正确的草苫管理不仅可以防止蔬菜急速萎蔫，还可以通过叶面追肥和喷药等方式促进植株恢复。采取这些措施，经过2到3天适应后，蔬菜就能恢复正常管理，从而保证了产量和质量。