山药如何品质出众？加工与贮藏新解析

为何市场上的山药品质参差不齐？关键在于加工和贮藏的精细操作。

生产者采取剥皮、浸泡、熏蒸、搓揉等步骤，可有效防止山药外干内湿和提高粉质含量。

妥善的贮藏方法能够延长山药的货架期，使之在任何季节都保持最佳状态。