空心菜要高产，施肥时机和方法如何把握？

为何同样种植空心菜，产量却大相径庭？关键在于是否掌握了空心菜的需肥规律。

空心菜作为一种一年内可以多次采收的蔬菜，基肥与追肥对其产量影响极大。基肥决定了初期的生长潜力，而追肥则确保了空心菜在生长期获得持续的营养支持。

空心菜的追肥要随着其生长阶段而调整。苗期施以稀粪水，待苗长出真叶后，及时施以复合肥，促进幼苗生长。此后，每次采收后都需要追施稀释肥料，特别是氮肥，以促进快速恢复生长。

恰当地施肥不仅是提升空心菜产量的关键，更是维护土壤肥力和生态平衡的重要举措。避免过量使用化肥，及时清理田间杂草，这样才能实现长期可持续的增产。